Masukan semua bahan adonan ke dalam panci

Aduk sampai rata dan tdk bergerendil

Nyalakan kompor dengan api kecil

Aduk terus adonan sampai kalis

Jika sudah kalis angkat dan oleskan pada satu keping gabin dan direkatkan dengan 1 keping gabin lagi (lakukan sampai habis)

Panaskan minyak goreng, goreng gabin dengan api kecil.. jika warna sudah kecoklatan balik gabin

Angkat gabin, tiriskan minyak dan sajikan dengan toping sesuai selera