Rujak Kedondong Geprek (Dongprek) Khas Indramayu

Name: Rujak Kedondong Geprek (Dongprek) Khas Indramayu
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah kedondong; 2 genggam kacang tanah; 12 buah cabe rawit merah; 3 buah gula merah; 1 sdt garam; 1 ruas terasi; secukupnya Air

Yulia Rahmawati @cook_17115962

Jakarta Barat

Ceritanya lagi kangen kampung halaman. Kepengen makan rujak Dongprek tapi blom kesampaian terus. Jadilah bikin sendiri.

Lebih banyak

Rujak Kedondong Geprek (Dongprek) Khas Indramayu

Yulia Rahmawati @cook_17115962

Jakarta Barat

Ceritanya lagi kangen kampung halaman. Kepengen makan rujak Dongprek tapi blom kesampaian terus. Jadilah bikin sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

3 buahkedondong
2 genggamkacang tanah
12 buahcabe rawit merah
3 buahgula merah
1 sdtgaram
1 ruasterasi
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas buah kedondong, cuci bersih setelah itu belah daging buahnya sambil di geprek
2

Goreng kacang tanah dan terasi
3

Siapkan garam, terasi, cabe rawit merah, kacang tanah uleg semuanya hingga halus
4

Setelah halus tambahkan gula merah uleg kembali hingga halus
5

Tambahkan air secukupnya sambil di aduk2. Masukkan buah kedondong
6

Rujak Kedondong Geprek siap disajikan