Roti Sobek Lembut Isi Coklat

🌹Dapoer Nenk 🌹
🌹Dapoer Nenk 🌹 @Nenk_Agung_Wono
Tangerang Banten

Cuacanya mendung,bikin lapeerrr...😁capsuss ke dapur bikin roti bt tmen ngupi...ini untuk 2 resep ya,jadinya 2 loyang...kalo pngen bikin seloyang bagi 2 aja resepnya...😘❤

Roti Sobek Lembut Isi Coklat

50 orang berencana membuat resep ini

Cuacanya mendung,bikin lapeerrr...😁capsuss ke dapur bikin roti bt tmen ngupi...ini untuk 2 resep ya,jadinya 2 loyang...kalo pngen bikin seloyang bagi 2 aja resepnya...😘❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi (Cakra)
  2. 100 grgula halus
  3. 27gr/1 bks susu bubuk full cream
  4. 11 grragi instan
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 2 butirtelur ayam ukuran besar,kocok lepas
  7. 80-100 mlsusu cair dingin
  8. 5 grgaram halus
  9. 100 grbutter/margarine
  10. Isian : coklat nutella/selai suka" aja

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah : campur tepung terigu+gula halus+susu bubuk+vanili++ragi instan,aduk rata.

  2. 2

    Masukkan telur,uleni perlahan sambil dituangi dgn susu cair secara bertahap,uleni sampai kalis.

  3. 3

    Masukkan margarine+garam,uleni hingga kalis elastis.(mulai tahap ini aku pake hand mixer).

  4. 4

    Proofing/diamkan adonan selama 45 menit sambil ditutup dgn plastik wrap sampai mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempiskan adonan dgn cara meninjunya untuk membuang gas yg ada dlm adonan,uleni sebentar.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri isi sesuai selera,bisa coklat atau selai,suka" aja... bulatkan,tata dalam loyang yg sdh disemir dgn margarine,diamkan kembali selama 25 menit sambil ditutup dgn plastik wrap.

  7. 7

    Panggang dalam oven dgn suhu 150 derajat celcius selama kurleb 25 menit...atau sesuai oven masing-masing yaa...angkat...panas" olesi dgn butter/margarine...sajikan untuk teman minum teh atau kopi 👍😘❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌹Dapoer Nenk 🌹
🌹Dapoer Nenk 🌹 @Nenk_Agung_Wono
pada
Tangerang Banten
🌹ibu dari 3 bidadari,suka bgt coba" resep baru,biar semakin tambah ilmu,biar bisa lbh byk share, biar bisa lbh bermanfaat bagi yg lain, belajar sambil trs mencoba,ga kenal putus asa, pantang menyerah🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa