Baso Tahu

Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
Surabaya

Kenapa saya sebut baso tahu karena memang bahan dasar yang digunakan adalah tahu, hasilnya kenyal, dan lumayan seperti baso , bisa anda coba praktek kan dirumah, namun menurut saya baso tahu ini lebih enak dan cocok bila dipadukan dengan saus kacang , seperti jajanan cilok pada umum nya
Resep ini dari akun you tube azizam samarinda

#PejuangGoldenApron2

Baso Tahu

Kenapa saya sebut baso tahu karena memang bahan dasar yang digunakan adalah tahu, hasilnya kenyal, dan lumayan seperti baso , bisa anda coba praktek kan dirumah, namun menurut saya baso tahu ini lebih enak dan cocok bila dipadukan dengan saus kacang , seperti jajanan cilok pada umum nya
Resep ini dari akun you tube azizam samarinda

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
25 biji
  1. 1 potongtahu ukuran 12 x 13 cm
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sachetkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Haluskan tahu, saya menggunakan foodprocesor

  2. 2

    Tambahkan bumbu dan aduk rata

  3. 3

    Tambakan tepung terigu dan tepung tapioka

  4. 4

    Ulen sampai rata

  5. 5

    Bentuk bulat-bulat sesuai selera

  6. 6

    Panaskan air, rebus adonan dengan api sedang saja

  7. 7

    Rebus hingga matang dan baso terapung semua

  8. 8

    Angkat dan tiriskan hingga benar-benar dingin

  9. 9

    Saat sudah dingin, tekstur baso seperti ini, kenyal tapi empuk mirip seperti baso pada umumnya, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tyas yodha
Tyas yodha @tyas_yodha
pada
Surabaya
Seorang ibu yang ingin mewariskan resep untuk putra putri tercintanya kelak 😘❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa