Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 200 grTepung protein tinggi
  3. 25 grGula pasir
  4. 5 grRagi instan
  5. 100 mlSusu cair full cream
  6. 1 buahKuning telur
  7. Bahan B :
  8. 30 grMentega
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Bahan lainnya :
  11. SecukupnyaGula halus
  12. SecukupnyaSelai
  13. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan A hingga setengah kalis. Kemudian masukkan bahan B. Mixer kembali hingga adonan kalis elastis.

  2. 2

    Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dengan plastik wrap.

  3. 3

    Timbang adonan @35 gr. Bulatkan. Beri jarak. Diamkan kembali selama 30 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak. Ketika sudah panas kecilkan api. Masukkan adonan donat. Goreng hingga kuning kecoklatan. Usahakan hanya membalik satu kali saja.

  5. 5

    Angkat. Gulingkan ke gula halus dalam kondisi donat masih panas. Biarkan dingin dulu. Setelah dingin, isi dengan selai sesuai selera. Sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa