Empek-empek murah ala kadarnya

Perdana nyobain dengan bahan seadanya. Ternyata gak kalah sama empek2 ikan. Dijamin gak bakalan kecewa kalau nyobain resep ini.
Empek-empek murah ala kadarnya
Perdana nyobain dengan bahan seadanya. Ternyata gak kalah sama empek2 ikan. Dijamin gak bakalan kecewa kalau nyobain resep ini.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat cuko : siapkan panci, beri air, masukkan gula merah, asam jawa, cabe rawit dan bawang putih yang telah di haluskan masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk. Kemudian tambahkan garam, gula, dan cuka makan. Biarkan hingga mendidih kemudian dinginkan lalu saring agar terpisah dari ampas bumbu.
- 2
Cara membuat Biang : panci isi air, masukkan tepung terigu, garam dan gula kemudian masak dengan api kecil hingga menggumpal. Angkat dinginkan.
- 3
Cara membuat Adonan : ambil bahan biang yang telah dingin masukkan telur dan bawang putih uleni hingga rata. Kemudian tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
- 4
Bentuk adonan menjadi panjang untuk lenjer dan buat adonan seperti kapal selam.
- 5
Siapkan panci berisi air tambahkan minyak goreng biarkan mendidih kemudian masukkan empek-empek hingga timbul. Angkat dan dinginkan.
- 6
Langkah terakhir tuang minyak goreng pada sebuah wajan kemudian goreng empek-empek dalam minyak panas, diberi tutup agar tidak meletup saat digoreng. Setelah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Empek-empek ala kadarnya Empek-empek ala kadarnya
Kalo empek2 biasanya kan pakenya ikan tenggiri yaa, berhubung di kampungku ga ada ikan tenggiri jadi saya pake ikan yg mudah di dapat. Ikan pindang, iya. Yg di keranjangin itu lhoo. Yg penting ada aroma ikan2nya, tapi soal rasa lumayan lah. Ekonomis jadi nya banyak pula. Ummu Ni'am -
Pempek ekonomis murah meriah Pempek ekonomis murah meriah
Pempek ekonomis tanpa ikan & tambahan telur lagi pada adonan. Hasilnya kenyal & dijamin empuk bun. Cocok buat cemilan dirumah karena jadinya banyak. Pempek kapal selam disini aku isi sama telur rebus bukan telur mentah untuk menghemat waktu.. Hehee selamat mencoba😄 #JemputRejeki #SerbaAci Mommy Gilbran -
Empek-empek sederhana Empek-empek sederhana
#pekan_palembang #pekaninspirasi #cookpadcommunity_bogor anne -
Empek Empek DOS Murah Meriah Empek Empek DOS Murah Meriah
Judulnya memang murah meriah tapi rasa tak perlu diragukan lagi endessss 👍 itu menurut kami sekeluarga ya, Bunda 🙏 Masih dalam suasana pekan cooksnap, hari ini saya cooksnap resepnya bunda @ugamanis. Empek empek nya ini betul betul lembut bahkan ketika sdh dingin pun msh lembut.#PekanCooksnap#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Empek -empek ubi jalar merah sederhana Empek -empek ubi jalar merah sederhana
Ubi jalar merah enak di apain aja.. Keluarga saya suka sekali dengan olahan masakan berbahan dasarkan ubi.. Kali ini saya membuat empek2 ubi jalar yang sederhana sekali. Wahyu Nanda -
Empek Empek Sederhana Empek Empek Sederhana
Lagi pengen makan mpek2,,tapi disini ga ada yang jual. Y udah nyoba2.. eh trnyata enak juga! Hihi Anita Etika Sari -
-
Empek-empek Sederhana Empek-empek Sederhana
Lagi2 masak Krn ngidam. Apa boleh buat hehe,,do it,,. DellyKapila -
-
Empek-empek Empek-empek
Kemarin kepasar nyari tenggiri gak dapet.. Yauda beli ikan lain aja deh yang penting dagingnya putih ya. biar empek empek nya warnanya ga gadel.. Ini aku pakai ikan teter syafitri ditami -
Empek empek ekonomis mantul Empek empek ekonomis mantul
Terkadang pengen makan empek2, tapi males bikin karena kayaknya ribet nyiapin bahan2 nya . Nah bagi kaum rebahan yang pengen nyoba bangkit harus nyobain resep ini😊 Dapoer Bunda Yoona -
Empek-empek Empek-empek
Di kulkas masih ada sisa ikan giling. Dibuat empek-empek untuk takjil buka puasa aja.#dirumahaja#PejuangGoldenApron3 Sulis_UmmuSalma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar