Kentang Schotel Kukus

Seharian lagi males banget makan nasi, akhirnya makan ini untuk 3kali kenyang bgdd tapi tetep ngemil lauk yang dimasakin mama karena aku menghargai makanan:)
Kentang Schotel Kukus
Seharian lagi males banget makan nasi, akhirnya makan ini untuk 3kali kenyang bgdd tapi tetep ngemil lauk yang dimasakin mama karena aku menghargai makanan:)
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang yang sudah dikupas dalam air mendidih hingga empuk (jangan terlalu lama nanti mudah hancur dan berair)
- 2
Setelah matang tiriskan sejenak, ambil wadah untuk menumbuk kentang bisa menggunakan garpu maupun muntu (ulekan)
- 3
Diwadah berbeda kocok 3 butir telur dan beri sedikit saja garam (pertimbangkan keju parut akan memberi rasa asin juga)
- 4
Tuang telur yang sudah dikocok ke wadah kentang dan aduk hingga rata.
- 5
Tuang adonan kentang ke wadah aluminum sebanyak 3/4, beri parutan keju dan taburkan daun oregano
- 6
Apabila ingin menambahkan saus bolognese boleh juga namun tidak perlu menambah garam di telur agar tidak terlalu asin
- 7
Kukus selama kurang lebih 20menit
- 8
Sajikan selagi hangat boleh juga pakai saus tomat/saus sambal:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar