Capcay goreng
Capcay goreng menu andalan keluarga saya, dan saya baru tau ternyata nama capcay itu ada artinya. Cap itu artinya sepuluh,dan cay itu artinya sayur, jadi dinamakan sayur capcay itu krn terdiri dari 10 macam atau lebih, lengkap dengan sayur dan daging
Capcay goreng
Capcay goreng menu andalan keluarga saya, dan saya baru tau ternyata nama capcay itu ada artinya. Cap itu artinya sepuluh,dan cay itu artinya sayur, jadi dinamakan sayur capcay itu krn terdiri dari 10 macam atau lebih, lengkap dengan sayur dan daging
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran dan potong2
- 2
Potong2 bakso,sosis dan udang dan jamur nya
- 3
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, bakso dan sosis aduk2
- 4
Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, lada dan micin jamur,aduk sampai udang berubah warna
- 5
Masukkan wortel, kembang kol, jagung muda, dan jamur tumis setengah matang lalu masukkan air
- 6
Masak sampai mendidih masukkan pokcoi dan maizena yang sudah dilarutkan, tes rasa, terakhir masukkan daun bawang
- 7
Siap disajikan untuk 5-7 porsi, untuk air saya agak banyak karena dirumah suka nya yang banyak kuah😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay goreng Capcay goreng
Cap cay goreng sederhana ini , enak, gurih dengan berbagai macam sayuran di dalamnya ,Selamat mencoba😊Video lengkap silahkan tonton di Yutube Channel 👉Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang
-
Capcay goreng Capcay goreng
Salah satu favorit saya ..sayur capcay....lihat warna warni sayurnya aja bikin seger...otomatis yg hbs makan ini makin seger juga..😀#CABEKU#WORTELan
-
Capcay goreng Capcay goreng
Kesukaan keluarga, simple di tk sayur ada paketan 5000 buat capcay sayur. Tinggal tambah2 aja
-
-
-
Capcay goreng Capcay goreng
lg pengen mkn sayur mayur..jdlh masak capcay krn bahan dasar'y jelas SAYUR
-
Capcay goreng Capcay goreng
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa capcai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.Beberapa jenis sayuran yang biasanya dijadikan capcai adalah sawi putih, sawi hijau, wortel, jagung muda, jamur merang, jamur kuping, kol, kapri, buncis, bunga kol, brokoli, daun bawang, tomat, dan bawang bombay. Walaupun demikian, unsur hewani juga biasa ditambahkan ke dalam makanan ini, misalnya daging sapi, ayam, telur, hati dan ampela ayam, udang, bakso, cumi-cumi, dan lainnya.Capcai dapat dimasak dengan dua cara, direbus (kuah) atau digoreng, seperti yang sekarang aku buat, rasanya gurih, kriuk dari sayurannya yang dimasak setengah matang, untuk jenis sayuran bisa ditambahkan atau di skip sesuai selera aja
-
Capcay goreng Capcay goreng
Menu Favorite dirumah capcay goreng ala rumahan rasa seperti di restouran😁#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_indonesia#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron3#BerburuCelmekEmas#GoldenApronChallengeCooking by @annastasiarr
-
Capcay goreng Capcay goreng
1 menu dgn varian lauk lengkap.. ada ayam.. ada sayur mayur.. ada bakso.. ini di gadoin enak pakain nasi panas juga enak.. selamat mencoba
-
Capcay goreng Capcay goreng
Halo semua nya salam kenal, perkenalkan saya dalfa ibu rumah tangga yg mempunyai 2 orang anak, saya ingin bergabung bersama cookpad dan momy momy hebat yang hobi masak,, dan ini resep perdana saya,
-
Capcay goreng Capcay goreng
Ini resep capcay andalan ku...simple gak pake ribet 💞#capcaygoreng#menusehat#capcay#menudiet
-
Capcay goreng Capcay goreng
Penasaran dgn rasa capcay yg ada di Chinese resto atau yg di bakmi GM. Sptnya mrk pny bumbu rahasia yg bikin rasa capcaynya lebih gimaaanaa gitu😃.Disini pemakaian sayur hnya wortel, sawi putih dan daun bawang (yg ada dikulkas aja, ga pernah nyetok banyak2 sayur karena cepat rusak, anak2 ga gt suka sayur). Bunda bs pakai sayur apa aja, spt brokoli, buncis, kapri, kembang kol.#FestivalRamadanCookpad#Mudikonline#DiRumahAja#Tiketmasukgoldenapron3#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_depok#Masakasyik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar