Jus Kelapa Alpukat
Alpukat termasuk buah yang sehat karena mengandung lemak baik yang dibutuhkan tubuh, oleh karena itu alpukat banyak dijadikan menu diet sehat.
Jus alpukat merupakan alternatif penyajian bagi mereka yang kurang suka makan daging alpukat langsung. Namun, penyajian jus alpukat yang umum dengan gula yang cukup banyak dan topping susu kental manis coklat, sering diklaim menjadikan jus alpukat tersebut tidak lagi terkategorikan minuman sehat. Padahal, umumnya penambahan gula ini tujuannya adalah untuk menambah rasa dan menetralkan rasa pahit yang terkadang ada pada alpukat.
Mari kita upgrade jus alpukat kita, supaya rasanya tetap enak dinikmati, tanpa harus menambahkan banyak gula. Kuncinya ada di penggunaan air kelapa sebagai pengganti air biasa saat memblender alpukat. Air kelapa sendiri memiliki rasa manis yang alami, sehingga jus alpukat kita tidak perlu ditambah banyak gula.
Jus Kelapa Alpukat
Alpukat termasuk buah yang sehat karena mengandung lemak baik yang dibutuhkan tubuh, oleh karena itu alpukat banyak dijadikan menu diet sehat.
Jus alpukat merupakan alternatif penyajian bagi mereka yang kurang suka makan daging alpukat langsung. Namun, penyajian jus alpukat yang umum dengan gula yang cukup banyak dan topping susu kental manis coklat, sering diklaim menjadikan jus alpukat tersebut tidak lagi terkategorikan minuman sehat. Padahal, umumnya penambahan gula ini tujuannya adalah untuk menambah rasa dan menetralkan rasa pahit yang terkadang ada pada alpukat.
Mari kita upgrade jus alpukat kita, supaya rasanya tetap enak dinikmati, tanpa harus menambahkan banyak gula. Kuncinya ada di penggunaan air kelapa sebagai pengganti air biasa saat memblender alpukat. Air kelapa sendiri memiliki rasa manis yang alami, sehingga jus alpukat kita tidak perlu ditambah banyak gula.
Cara Membuat
- 1
Siapkan air kelapa. Air kelapa bisa menggunakan air kelapa muda ataupun air kelapa tua yang bisa didapatkan dari penjual kelapa parut. Apabila menggunakan air kelapa muda, tak masalah jika daging kelapa mudanya ikut ditambahkan saat memblender.
- 2
Ambil daging buah alpukat. Saya menggunakan kurma sebagai tambahan pemanis. Suwir-suwir kurma dan buang bijinya.
- 3
Jika penggunakan pemanis kurma, blender kurma terlebih dahulu dengan sedikit air kelapa. Tujuannya agak jus yang dihasilkan lebih halus, tidak terdapat bagian kurma berpotongan besar yang tidak ikut tercacah. Bila menggunakan madu sebagai tambahan pemanis, lewatkan tahap ini.
- 4
Tambahkan daging alpukat, dan air kelapa (juga daging kelapa muda jika ada) ke dalam blender. Tambahkan madu pada tahap inj jika menggunakan pemanis madu. Blender hingga halus. Takaran air kelapa bisa disesuaikan. Saya menggunakan 2 gelas air kelapa untuk 2 buah alpukat ukuran sedang karena suka tipe jus yang encer.
- 5
Jus kelapa alpukat, tanpa gula, siap disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jus Kelapa Muda Alpukat Jus Kelapa Muda Alpukat
Lagi nyari ngumpulan resep untuk cemilan sore yang sehat, beberapa waktu lalu ada yang ngeshare cemilan ini di group FB Komunitas Food Combining.Bahan-bahannya mudah didapat karena kebetulan deket rumah, pas di luar pagar ada yang jual kelapa muda, alpukat pun selalu ada di Pasar Benhil. Jadilah resep ini perlu diabadikan 😊
-
-
-
Jus Alpukat Kelapa Muda Jus Alpukat Kelapa Muda
Ini pertama kalinya saya bikin dan wuahhh..... Menurut saya ini PERFECT MATCH 😁Karna rasanya seperti ada susu, seperti ada gula tapi ini PURE/MURNI cuma kelapa muda+alpukat tanpa gula dan susu!😄Rasanya gak kalah dengan yg di mall2 hehehee..Ini cocok utk kudapan di sore hari ... cusss
-
Jus Kelapa Muda Jus Kelapa Muda
Minggu ini arisan Coocom Sumut dimenangkan oleh kak @mejamakankitaCooksnap resep jus kelapa muda, kebetulan dirumah tersedia kelapa muda dan pas diminum saat cuaca panas rasa nya segar dan alami karna murni kelapa muda dan air nya tampa tambahan apapun#Horas_ArsikCooksnapResepAyu#CookpadCommunity_Sumut
-
Jus alpukat kelapa muda Jus alpukat kelapa muda
Edisi pengen ngejus sore2 adanya cm alpukat ma kelapa muda jadilah di mix aja, minuman yg pas buat pelaku Food combining krn no sugar no ice no milk
-
Jus Kelapa Muda Jus Kelapa Muda
Nahhhlooo seumur² baru kali ini nyobain kelapa muda di jus... hihiii katrok aku yaa...karna suka manis jadilah ini jus aku tambahin susu 😁Sehat² ya mba Ayu dan keluarga 🤗🥰Source : @mejamakankita#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Umha
-
Jus Kelapa Muda Jus Kelapa Muda
Akhir2 ini saya lagi ngikutin pola hidup sehat JSR (Jurus Sehat Rosulluloh),,walaupun masih menerapkan pd diri sendiri,,utk keluarga bertahap😁,,makanya kalo masak ataupun bikin kue seperti biasa buat yg gak ikut JSR.. Dalam rangka #CABEKU,,saya bikin Minuman #KelapaSeribuManfaat,, krn mengandung asam amino, prebiotik,,probiotik,,mineral,, kalo minum ini,,insya Alloh kenyang sampe sore😘,,hampir tiap hari saya minum ini,,badan sehat,,antibodi meningkat,,yess
-
Jus Kelapa Muda Jus Kelapa Muda
Aku pernah lihat jus kelapa muda di youtube, yaitu resep dari Thailand, kok kelihatannya enak. Aku nyontek resep Mama Rania Channel https://youtube.com/watch?v=SG5cvMsKxXc&si=CFQtZgfRdQbG6KdMResep Mama Rania kan pakek gelas cup yang oz oz an tuh untuk jualan, kalau aku menyesuaikan sama gelas punyaku sendiri yang ukuran 250 ml. Kelapa muda punyaku imut pakek bangetzz, pas loh ini 1 buah jadi 2 gelas. Ini takaran yang aku tulis sesuai punyaku ya, kalau resep Mama Rania bisa cek di youtube nya.Dari segi rasa, menurut aku seperti es tung² cuma ini lebih dominan susunya, karena cuma pakai sedikit kelapa muda, tapi enak. Kalau es tung² lebih gurih, mungkin banyak santannya, belum pernah tau resepnya sih.Sumpah enak loh ini jus kelapa mudanya, seger gak eneg 😋.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa
-
Jus Alpukat Rasa Kelapa Jus Alpukat Rasa Kelapa
Resep ini berawal dari iseng-iseng sehabis pulang kerja karena kepengen yang seger seger tapi sehat & rendah lemak, aku coba bikin jus ini..hasilnya wow luar biasa delicious! #5resepterbaruku
-
Jus kelapa muda Jus kelapa muda
Bismillahirrahmanirrahim...Kelapa masih ada sisa 3 buah...Kata pak suami...kalo dak cepat"di belah nanti air nya dak enak lagi...Ya udah langsung aja di olah...buat minuman yang melegendaris🤗...Tentu nya seger ya...Yuk... eksekusi...#juskelapamuda#resepmakwin#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar