Kremesan renyah

Crhisterra Ellen
Crhisterra Ellen @crhisterra
Bandung, Indonesia

Masih punya kuah opor yang belum habis, akhirnya dibikin kremesan. Kriuk kriuk renyah, pendamping nasi hangat, makan jadi lahap..

Kremesan renyah

20 orang berencana membuat resep ini

Masih punya kuah opor yang belum habis, akhirnya dibikin kremesan. Kriuk kriuk renyah, pendamping nasi hangat, makan jadi lahap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1 butirkuning telur
  5. 300 mlkuah opor, saring
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, aduk semua bahan hingga tercampur rata

  2. 2

    Panaskan minyak, aduk adonan dengan menggunakan tangan, pastikan tangan bersih, ambil segenggam lalu kucurkan diatas minyak. Kucurkan dengan kelima jari kurang lebih 15-20 cm diatas minyak. Lakukan dengan cepat, minimal 10 kali kucuran.

  3. 3

    Goreng hingga adonan kokoh, lalu lipat membentuk segitiga. Goreng hingga kuning keemasan.

  4. 4

    Tiriskan, diatas tisu serap minyak. Jika sudah dingin letakkan di wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Crhisterra Ellen
Crhisterra Ellen @crhisterra
pada
Bandung, Indonesia
Hobby explore dapur, masak untuk anak gadis dan suami tersayang..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa