Kremesan renyah

Kenyo Endah
Kenyo Endah @cook_6452036
Surakarta

Ceritanya dari dulu pengen bikin kremesan tapi belum sempet2.. Akhirnya hari ini eksekusi juga..
Ini recook kremesannya ci Tintin Rayner... Tapi aku modifikasi dikit
Thanks resepnya ci 😉

Kremesan renyah

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya dari dulu pengen bikin kremesan tapi belum sempet2.. Akhirnya hari ini eksekusi juga..
Ini recook kremesannya ci Tintin Rayner... Tapi aku modifikasi dikit
Thanks resepnya ci 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung sagu
  2. 4 sdmtepung beras
  3. 200 mlair
  4. 100 mlsantan (santan sachet kecil aku campur air sampai 100 ml)
  5. 2 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1 btrtelur
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdtbaking soda

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga tercampur rata

  2. 2

    Panaskan minyak (harus benar2 panas) lalu ambil adonan dengan tangan sekitar 5-6 genggam sekali menggoreng, jika adonan sudah menyebar dan kokoh, kecilkan api lalu lipat setengah lingkaran

  3. 3

    Goreng hingga matang

  4. 4

    Selamat mencoba 😉

  5. 5

    NB: pas ngucurin adonan minyak harus panas dan api besar tapi setelah ngucurin, api dikecilin ya.. Supaya ga gosong (pengalaman pribadi 😆)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenyo Endah
Kenyo Endah @cook_6452036
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa