Singkong Thailand

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Sudah lama banget pengen bikin ini tapi gak juga kesampean, pas kemarin ada paman sayur lewat bawa singkong ya sudah beli aja 1kg buat dibikin cemilan, obrak abrik cookpad ketemu resepnya mba hanhanny. Asli ini enak. Aku dan keluargaku suka. Pas dilidah👍🏻

#cookpadcommunitybanjarmasin
#saturesepsatupohon
#pejuanggoldenapron2

Singkong Thailand

22 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama banget pengen bikin ini tapi gak juga kesampean, pas kemarin ada paman sayur lewat bawa singkong ya sudah beli aja 1kg buat dibikin cemilan, obrak abrik cookpad ketemu resepnya mba hanhanny. Asli ini enak. Aku dan keluargaku suka. Pas dilidah👍🏻

#cookpadcommunitybanjarmasin
#saturesepsatupohon
#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong(bersihkan)
  2. 100 grgula pasir
  3. secukupnyaAir
  4. Bahan vla
  5. 200 ccsantan kental
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmtepung maizena dilarutkan dg sedikit air
  8. 1 lembardaun pandan (simpul)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci rebus air, singkong dan gula. Masak hingga singkong matang dan empuk (sampai airnya menyusut dan gulanya merasap ke singkongnya)

  2. 2

    Membuat vla : masukkan dalam panci santan, garam dan daun pandan, masak dan aduk"terus biar santan tidak pecah kemudian masukkan cairan tepung maizena aduk" terus hingga matang mengental dan meletup" tandanya vla sudah matang.

  3. 3

    Tata singkong diatas mangkok dan kasih vla diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa