Mixer gula halus, margarin, vanili, garam, kuning telur, susu bubuk, mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan bubuk greentea secara perlahan sambil di mixer dengan pelan.

Setelah semua adonan tercampur rata, siapkan wadah lain untuk membuat adonan cetak.

Ambil sedikit demi sedikit adonan yg dimixer tadi, campurkan dengan tepung terigu, uleni hingga adonan kalis (adonannya jangan terlalu ditekan ya supaya tidak bantet) (gunanya mengambil adonan sedikit demi sedikit agar adonan tidak mudah keras dan susah dibentuk).

Bentuk adonan yg sudah kalis, bentuknya sesuai selera ya

Lakukan langkah 4 dan 5 hingga semua adonan habis.

Panaskan oven terlebih dahulu, jika oven sudah agak panas, adonan yg sudah berbentuk cookies bisa langsung di panggang.

Panggang cookies hingga matang dengan api sedang. Cookies greentea matang dan siap di sajikan