Cincau Hijau Gula Aren

DapoerVe
DapoerVe @cook_8242828
Boyolali

Resep ke-15 Minggu ke-14 #PejuangGoldenApron2
Cuaca yg panas trus hujan bikin badan jadi meriang krn panas dalam. Panen daun cincau bolu depan rumah, bikin minuman cincau aja, nggak pake es aja udah seger.

Cincau Hijau Gula Aren

12 orang berencana membuat resep ini

Resep ke-15 Minggu ke-14 #PejuangGoldenApron2
Cuaca yg panas trus hujan bikin badan jadi meriang krn panas dalam. Panen daun cincau bolu depan rumah, bikin minuman cincau aja, nggak pake es aja udah seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cincau
  2. 30lb daun cincau bulu
  3. 3 gelas belimbingair hangat kuku
  4. Sejumputgaram halus
  5. Kuah cincau
  6. 1 batokgula aren
  7. 150 mlair
  8. 1 bhkelapa parut
  9. 300 mlair matang hangat
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun cincau bolu sampai bersih

  2. 2

    Remas daun cincau bersama 1 gelas air perlahan (jangan sampai berbuih) saring, ulangi proses sampai air habis

  3. 3

    Dinginkan cincau sampai mengental, baru masukkan kulkas

  4. 4

    Rebus gula aren dengan air sampai menghasilkan konsistensi yg kental, saring, sisihkan

  5. 5

    Peras kelapa dgn air hangat dan matang, masukkan garam, aduk sampai larut, sajikan cincau dgn air gula dan santan. Boleh tambahkan es jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerVe
DapoerVe @cook_8242828
pada
Boyolali
💞 Memasak dgn bumbu cinta hanya punya 2 tujuan : enak dan sehat 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa