Sayur Asem Kecombrang
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Mama saya pernah membuat sayur asem yang berbeda dari biasanya. Ada wangi-wangi khas dan rasanya nagih. Ternyata memakai honje alias kecombrang. Setelah sekian tahun tahu resepnya, baru sekarang eksekusi.
Sayur Asem Kecombrang
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Mama saya pernah membuat sayur asem yang berbeda dari biasanya. Ada wangi-wangi khas dan rasanya nagih. Ternyata memakai honje alias kecombrang. Setelah sekian tahun tahu resepnya, baru sekarang eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting. Lengkuas digeprek saja. Iris tipis kecombrang. Boleh juga sedikit diulek.
- 2
Didihkan air. Masukkan irisan kecombrang dan bumbu halus, juga terasi. Masukkan sayuran secara bertahap. Masukkan asam jawa.
- 3
Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Segeer Kecombrang Sayur Asem Segeer Kecombrang
Segerrrr banget, kuahnya yang dominan asin, gurih, pedes, sumrah rasa khas dari batang dan buah kecombrang. Diseruput enak banget! Bagi Cookpaders yang ngaku doyan olahan kecombrang wajib cobain nih resepnya, dijamin ketagihan pengen cooksnap lagi 😁Selamat mencoba!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
#PejuangGoldenBatikApronMenurut situs kate.id Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin.Dan menurut sumber yang dilansir oleh suara.com sayur asem memiliki filosofi yang sangat berguna dalam kehidupan kita. Sayur asem menggambarkan keanekaragaman. Hal tersebut dapat dilihat dari isi sayur asem yang beraneka ragam. Meskipun memiliki beraneka ragam isi, rasa sayur asem tetap menyatu sehingga nikmat untuk dimakan.Nah, khusus untuk sayur asam di rumah saya yang paling menonjol adalah jagungnya. Karena penghuni rumah, senang dengan jagung jadi yang dibanyakin adalah jagungnya.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Asem asem segerrr,,, tambah ikan asin + sambel, MasyaAllah manteb syekali😍#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang#Gata_week12
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem enaknya ditemani ikan goreng, masak sayur asem makin sedap kalo banyak bawangnya, ada yang suka sayur asem tanpa terasi dan ada juga yang suka pake terasi ala2 resto... yukkk ikuti resepnya moms 😍 #dirumahaja #sayurasem #menuramadhan
-
Sayur Asem Sayur Asem
Source @Tania HelenaBiasanya saya buat sayur asem versi saya pake kacang tanah yang diulek. Nah, yang ìni sayur asem Bandung resep mb Tania, pake kemiri yang diulek. Dua2nya sama enak ko, tergantung selera aja.#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung#DapurMomEra#ResepDapurMomEra
-
Sayur Asem Sayur Asem
Aku lagi pengen banget yang seger seger jadi ku putuskan untuk membuat sayur asem khas tangerang?! Ga tau deh.. Khas mana😅. Yang jelas ini adalah resep turun temurun dari mamah 🐥
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem selalu jadi menu favorite keluarga, biasanya ditambah daging tapi buat hari ini tanpa daging. Rasanya tetep endeuuuuuus🤤
-
Sayur Asem Sayur Asem
Bismillah...Badan lg kurang fit pengen yg seger2 pilihannya sayur asem, tempe mendoan, sambal terasi, ikan asin pass mantabzs#sayurasem #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan
-
Sayur Asem Sayur Asem
Makan sayur asem sama ikan asin, tempe tahu goreng dan sambel enak banget. Resep saya liat dari mba Susan Mellyani.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja
-
Sayur Asem Sayur Asem
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Perdana bikin sayur asem ala-ala jekartaan sundaan biasanya kalau bikin sayur asem sih yang bening gitu. Dulu waktu masih kuliah jadi anak kost sering makan sayur asem ini jadi kangen. Rasanya muantuuul dimakan sama ikan asin, ayam goreng sambel terasi nikmaaat syekalii..#Bismillah#Minggu50#PejuangGoldenBatikApron#indahkarunia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar