Tumis Daun Pepaya Jepang ikan Teri

Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
Depok

Tumis Daun Pepaya Jepang ikan Teri

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatDaun Pepaya Jepang
  2. Ikan Teri (boleh teri medan)
  3. 3 buahCabe merah
  4. 4 buahCabe rawit setan (option sesuai selera)
  5. 5 Siungbawang merah
  6. 3 Siungbawang putih
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. sesuai seleragaram
  10. air buat merebus daun pepaya
  11. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Daun pepaya jepang nya di cuci bersih dan direbus dengan air banyak + garam

  2. 2

    Sampai daun nya lemes dan uda matang, air nya sudah mendidih dan menyusut

  3. 3

    Kalo sudah matang, angkat dan iris2 kecil, sisihkan

  4. 4

    Siapkan cabe merah+ cabe rawit setan + bawang merah+ bawang putih+lengkuas semua bahan di iris iris

  5. 5

    Kemudian siapkan wajan untuk menumis, beri minyak secukup nya tumis bumbu yg telah diiris tadi kemudian beri daun salam aduk2 sampai matang dan harum tambahkan sedikit garam dan gula (option), kemudian masukan daun pepaya jepang aduk aduk hingga tercampur dan rata.koreksi rasa sisihkan

  6. 6

    Cuci teri medan atau teri layang sampai bersih kemudian keringkan, lalu siapkan wajan beri minyak taro di atas kompor nyalakan api, lalu goreng teri medan sampai matang..sisihkan

  7. 7

    Teri medan yang sudah digoreng kering angkat dan campur k dalam wajan yang masih ada tumisan daun pepaya jepang nya..aduk aduk hingga tercampur rata.Lalu ambil piring dan pindahkan ke piring kemudian beri bawang goreng jika suka..selesai selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Has Tuti
Has Tuti @Hastuti
pada
Depok
Saya adalah seorang Ibu dari 2 orang anak laki laki dewasa, aku juga seorang Terapis buka usaha salon massage namanya 2T Home Spa dan Home Care..Saya juga hobi masak buat keluarga. Kalo masak pasti liat cookpad dulu, resep resep nya mantap punya. Ig : @hastuti_beauty FB : Hastuti sihono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa