Chewy Brownies

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
SOLO

Tips untuk mendapatkan "Shiny Crust"
🍫 Gunakan lebih banyak coklat batangan/Dark Cooking Chocolate daripada terigu
🍫 Pastikan gula benar-benar larut
🍫 Diamkan sebentar sebelum di Oven
🍫 Panaskan Oven 15 menit sebelum adonan masuk

Source Fitri Sasmaya

#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_pati
#dapurryuna

Chewy Brownies

Tips untuk mendapatkan "Shiny Crust"
🍫 Gunakan lebih banyak coklat batangan/Dark Cooking Chocolate daripada terigu
🍫 Pastikan gula benar-benar larut
🍫 Diamkan sebentar sebelum di Oven
🍫 Panaskan Oven 15 menit sebelum adonan masuk

Source Fitri Sasmaya

#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#cookpadcommunity_pati
#dapurryuna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramDark Cooking Chocolate
  2. 50 grammentega saya blueband cake and cookies
  3. 40 mlminyak sayur
  4. 2 butirtelur
  5. 150 gramgula halus
  6. 100 gramtepung terigu
  7. 35 gramcokelat bubuk
  8. Topping
  9. Almond slice secukupnya
  10. secukupnyaChoco chip

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan Dark Cooking Chocolate, mentega,dan minyak sayur dengan cara di tim, bisa juga menggunakan microwave

  2. 2

    Kocok telur, gula halus hingga gula larut agar tercipta Shiny Crust,saya gunakan mixer bisa juga menggunakan whisk, masukkan lelehan coklat tadi aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk menggunakan saringan kemudian aduk hingga rata, adonan akan sangat kental dan berat

  4. 4

    Siapkan loyang ukuran 21x9 yang sudah dialasi kertas roti, tuang adonan kemudian beri topping, diamkan sebentar sebelum masuk ke dalam Oven, Panggang di suhu 150°C selama 30 menit, Oven sebelum nya dipanaskan 15 menit, potong-potong setelah dingin

  5. 5

    Untuk topping bisa disesuaikan dengan selera, diinapkan sehari rasanya lebih moist

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri(Dapur Ryuna)✅
pada
SOLO
Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa