Sambel bawang terong ungu

Azmi Zainal
Azmi Zainal @azmizainal
Babulu Kab. Penajam Paser Utara

Lagi pengen aja musim hujan emang paling enak makan pedes2...

Sambel bawang terong ungu

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen aja musim hujan emang paling enak makan pedes2...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 5 buahterong ungu (cuci dan potong sesuai selera)
  2. 20 bhcabe rawit (boleh kurangi untuk yg gak tahan pedes)
  3. 10 bhbawang merah
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong sampai kecoklatan sampai habis.

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, tmbhkn garam dan gula, kemudian bawang merah. Bawang merah jgn halus ya mak, cukup di geprek kasar aja.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai matang, dan masukkan terong yg sdah digoreng.

  4. 4

    Biarkn sbentar agar bumbu mresap... Angkat dan sajikan😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azmi Zainal
Azmi Zainal @azmizainal
pada
Babulu Kab. Penajam Paser Utara
emak - emak doyan makan.. untung doyan masak juga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa