Brokoli Asam Manis
Hasil coba-coba dengan si bocah 8 tahun yang tumben mau bantu masak 😆. Ternyata hasilnya cukup enak. Selamat mencoba 🙏🙏
Brokoli Asam Manis
Hasil coba-coba dengan si bocah 8 tahun yang tumben mau bantu masak 😆. Ternyata hasilnya cukup enak. Selamat mencoba 🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Brokoli potong besar, sisihkan batang. Blansir brokoli. (Rebus brokoli di air mendidih +/- 2 menit)
- 2
Rebus tomat buah sebentar saja dengan air secukupnya. Jumlah air akan menentukan kekentalan saus
- 3
Setelah mendidih, sisihkan tomat dan hancur2kan tomat dengan garpu (air jangan dibuang)
- 4
Bawang bombay iris memanjang
- 5
Bawang putih + kemiri ditumbuk (bisa juga digeprek dan diiris halus)
- 6
Panaskan minyak kelapa di wajan
- 7
Tumis bawang bombay sampai menguning, tambahkan bawang putih dan kemiri yang sudah ditumbuk halus. Aduk aduk.
- 8
Masukkan pasta tomat (beli jadi, yang 100% tomat), lalu rebusan air tomat dan tomat buah yang sudah dihancurkan. Aduk-aduk.
- 9
Sesuaikan rasa (+kan kecap ikan garam, gula, merica, bubuk moringa), sesuaikan dengan rasa yang disukai.
- 10
Setelah adjust rasa, matikan kompor. Tambahkan maizena jika dirasa kurang kental. Masukkan brokoli yang sudah diblansir. Aduk, dan masakan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brokoli Asam Manis Brokoli Asam Manis
Assalamu'alaikum bunda,, gimana kabarnya semoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia 🥰🥰Ide menu sarapan simple lagi yuk bund hihi punya brokoli mau di masak sop sudah bosen akhirnya aku coba olah dengan sedikit berbeda,,Seperti biasa bahan2nya pasti mudah di dapat dan murah meriah.. langsung saja kita eksekusi yuuk 🏎️#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#masakenak#masaksimple#minuman#segar#menurumahan#masakanrumahan#masaknoribet#masaknodrama#menuberbuka#ramadhancamp#10112022
-
Brokoli Asam Manis Brokoli Asam Manis
Pengin bikin brokoli lada hitam ala ala resto awalnya.. Tapi alhasil jadi yang laen.. 😁
-
-
-
Brokoli asam manis Brokoli asam manis
Ini nih menu sehat..brokoli asam manis.Gegara kapan hari saudara posting menu yg sama jd pengen nyobain. Biasanya yg di resto2 kan ayam asam manis(koloke). Ini beda daging ayamnya di ganti sama brokoli. Trus biasanya kan ada nanasnya..lah ini berhubung nanasnya gk ada. Yaudah pakek bahan seadanya di kulkas. Akhirnya bereskperimen deh di dapur rekaman. Tarraaa..jdilah spt itu 😁.
-
-
Brokoli Kuah Asam Manis Brokoli Kuah Asam Manis
Masak sarapan selalu yg simple aja.. yg penting semua bisa menikmati.#PejuangGoldenApron3#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#MingguKe13#Resepursula#Brokoliasammanis
-
Brokoli goreng asam manis Brokoli goreng asam manis
keinget waktu kecil dulu main di rumah tante dan tante sering masakin anaknya brokoli tepung. sambil kebingungan mikir masak apa besok??? masak apa besok??? AHAAAA alhamdulilah dapatlah wangsit buat masak Brokoli goreng asam manis... TARAAAAAAA*****
-
Brokoli Jagung Asam Manis Brokoli Jagung Asam Manis
Adik misua pengen dibikinin brokoli asam manis. Kemarin-kemarin khilaf pas bikin brokoli crispynya dicemil mpe habis ga jadi dimasak dech. Maaf ya... hehehehe...Akhirnya bisa juga dibuat sekarang. Yuk diintip resepnya....^^#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#resepcecil22
-
-
Brokoli Cumi Asam Manis Brokoli Cumi Asam Manis
Hii moms,, sempat bingung aku tuh mau diapain yah punya cumi,pas buka inbox Cookpad ada pesan dari MamahCookpad tentang contest sayuran hijau,jadi kepikir deh, cumi dimasak pakai brokoli🙂 seperti biasa aku masak mau nya yang simple,cepet & enak hehe#JelajahResep#JelajahResepSayuranHijau#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar