Rice Cake (Garaetteok) Homemade Modal Rice Cooker

Adiratna
Adiratna @cook_2758140

Iseng2 nyoba ternyata bisa

Rice Cake (Garaetteok) Homemade Modal Rice Cooker

Iseng2 nyoba ternyata bisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi kecil
  1. Sekitar 200 gram tepung beras 'rosebrand' (dikira-kira sendiri)
  2. SecukupnyaGaram halus
  3. 150-200 mlAir
  4. SejumputGula pasir
  5. SecukupnyaRoyco (atau bumbu kaldu lainnya)
  6. Minyak wijen (kalau tidak ada pakai minyak sayur)
  7. Keju mozarella (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih.

  2. 2

    Tuangkan tepung pada wadah, lalu campurkan gula, garam, dan bumbu kaldu.

  3. 3

    Setelah air mendidih, tuangkan perlahan pada adonan tepung yang sudah diberi bumbu.

  4. 4

    Saat membuat adonan pastikan tangan diolesi sedikit minyak agar tidak lengket.

  5. 5

    Campurkan hingga adonan kalis.

  6. 6

    Kukus adonan yang sudah kalis sekitar 20-30 menit.

  7. 7

    Bentuk dan potong kue beras sesuai selera. (Hati-hati saat membentuk adonan yang baru diangkat dari tempatnya). Jika ingin menambahkan keju mozarella di dalamnya, pastikan potongan keju tidak terlalu besar agar tidak sulit membentuknya.

  8. 8

    Selesai.

  9. 9

    Note : garaetteok yang berisi keju mozarella rentan pecah saat direbus bersama bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adiratna
Adiratna @cook_2758140
pada
Seorang amatiran
Lebih banyak

Komentar (5)

Dwi maulani
Dwi maulani @Dwimaulani_
mau tanyaa dongg .. aku 2x bikin tapii malah berasa rasa tepungnyaa .. itu kenapa ya.??

Resep Serupa