Kol Ayam Rolade Saus Jamur

Punya kol/kubis savoy, warna daunnya yg hijau bikin mata seger🙂. Bisa juga diganti kol atau kubis biasa, cuma ya itu ga ada warna hijaunya... Lalu iseng aja diisi ayam giling, digulung trs dikukus. Saus jamurnya cocok untuk teman rolade ini ditambah kentang rebus..
Kol Ayam Rolade Saus Jamur
Punya kol/kubis savoy, warna daunnya yg hijau bikin mata seger🙂. Bisa juga diganti kol atau kubis biasa, cuma ya itu ga ada warna hijaunya... Lalu iseng aja diisi ayam giling, digulung trs dikukus. Saus jamurnya cocok untuk teman rolade ini ditambah kentang rebus..
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun kol savoy, cuci bersih. Panaskan panci berisi air sampai mendidih. Celupkan daun kol tadi dlm air mendidih selama 1 menit. Angkat, tiriskan. Potong daun menjadi dua, tulang daunnya dibuang. Sisihkan
- 2
Membuat isian rolade : campur semua bahan dlm wadah. Aduk rata dgn tangan
- 3
Siapkan 2 lembar potongan daun kol. Susun dgn agak ditumpuk agar tengahnya rapat. Ambil 2 sdm penuh adonan rolade, taruh di atas daun kol, ratakan, beri jarak di semua sisinya agar daunnya bisa digulung dan tertutup rapat. Gulung spt melipat surat. Lakukan sampai semua adonan habis
- 4
Siapkan kukusan. Kalau sudah panas, kukus semua gulungan rolade selama 30 menit. Angkat. Sisihkan
- 5
Membuat saus jamur : dalam panci panaskan butter, masukan bawang bombay, tumis sampai layu. Tambahkan irisan jamur, dan semua bahan saus, kecuali pengental. Biarkan mendidih sambil diaduk2. Koreksi rasanya. Masukkan pengental, masak lagi sampai mendidih. Angkat
- 6
Penyajian : potong gulungan rolade, tata di piring. Tambahkan kentang rebus, lalu saus jamurnya. Nikmati selagi masih hangat..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rolade Ayam Saus Jamur Rolade Ayam Saus Jamur
Penambahan saus jamur memberi variasi lain dari penyajian rolade ayam. Di resep ini saya pake jamur kancing segar, boleh diganti jamur kancing kalengan.#Ketupad#PekanPosbar#MasakDemiKontes OpiBun -
Rolade Siram Saus Jamur Rolade Siram Saus Jamur
Bentar lagi Lebaran Idul Adha. Biasanya kalau lebaran ada banyaak persediaan daging sapi dirumah. Menu yang gak pernah bosen untuk dibuat adalah Rolade homemade dengan resep rempah-rempah. Biasanya bikin Rolade dimakan sama saus sambal aja. Kali ini mau nyobain bikin pakai saus jamur. Karena saya pecinta jamur dan ada jamur sisa maka dibuatlah resep ini. Pertama kali bikin saus jamur ternyata keluarga sukaa.. apalagi buat cocolan roladenya.. Mantaab banget rasanya.. Tunggu apa lagiii mariii dilihat resepnya jangan lupa direcook :) Richa Rose -
Rolade jamur ayam saus jamur pedas manis 🍄🍄 Rolade jamur ayam saus jamur pedas manis 🍄🍄
Misi ke 5 dari aneka jamur😍😍apa lagi jamur di olah jadi menu apa jadi lezat dan kalau makan di resto pasti harganya juga lumayan😅😅jadi aku pilih jamur shimeji terus di olah menjadi rolade di kasih saus pedas manis jamur 🤤di makan buat nonton drakor atau drachin bisa loh apa lagi pakai nasi hangat-hangat😋hastag BALON tema Jamur#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_AnekaOlahanJamur#MeolahCaruan_Jamur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#CoCoKFightingforBALON#jamurShimeji Anugerah Patricia Putry -
Rolade daging saus jamur Rolade daging saus jamur
Sengaja di pack kayak gini biar kalau mau ngasi org lain keliatan sedikit bagus Lies Alfiah -
Sop Rolade Ayam Jamur Sop Rolade Ayam Jamur
Masih dalam rangka bersih² kulkas sebelum mudik, nemu rolade ayam yang dibuat pas mealprep awal ramadhan kemarin, hihii..#GAS2025#IsiKulkasku#Semangcook_IsiKulkasku#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue -
-
Rolade Ayam Jamur Rolade Ayam Jamur
Minggu kemarin bikin rolade ayam tahu kulitnya pake telur bebek yang didadar, kali ini bikin ayam, tahu,jamur kuping kulitnya pake telur ayam saya tambah kunyit bubuk sedikit untuk dapat warna kuningnya lebih tua.#KreasiJamur#BALONChallenge Dapur Syafa -
Rolade Ayam Jamur Rolade Ayam Jamur
Bosen sama ayam yg dibikin goreng, tepung, akhirnya bikin rolade aja, lama sih ndk bikin rolade juga buat ikan alhamdulillah anak suka. Bunda Naufal -
Sup Ayam Jamur Rolade Sup Ayam Jamur Rolade
Cuaca panas enaknya makan yang seger- seger ya bunda.... untuk makan siang tadi menunya sup jamur tambahin dengan rolade sisa stok di frezer yang dibuat kemarin. Cuzzz....kita ke dapur.. ngabisin sup nya.#KreasiJamur#BALONChallenge Dapur Syafa -
Rolade Ayam Saus Asam Manis Rolade Ayam Saus Asam Manis
Lanjutan dari resep frozen rolade ayam, di resep kali ini aku bikin rolade ayam yang disiram dengan saus asam manis. Untuk teman makan roladenya aku pakai wortel & buncis rebus, dan kentang goreng untuk karbohidratnya.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. :)#PejuangGoldenBatikApron #rolade #ayam #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Rolade ayam jamur Rolade ayam jamur
Akhr tahun curah hujan meningkat...jd stok camilan d kulkas g blh ksong...akhrnya buat rolade ayam buat camilan... maulida syfa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar