Rolade Siram Saus Jamur
Bentar lagi Lebaran Idul Adha. Biasanya kalau lebaran ada banyaak persediaan daging sapi dirumah. Menu yang gak pernah bosen untuk dibuat adalah Rolade homemade dengan resep rempah-rempah. Biasanya bikin Rolade dimakan sama saus sambal aja. Kali ini mau nyobain bikin pakai saus jamur. Karena saya pecinta jamur dan ada jamur sisa maka dibuatlah resep ini. Pertama kali bikin saus jamur ternyata keluarga sukaa.. apalagi buat cocolan roladenya.. Mantaab banget rasanya.. Tunggu apa lagiii mariii dilihat resepnya jangan lupa direcook :)
Rolade Siram Saus Jamur
Bentar lagi Lebaran Idul Adha. Biasanya kalau lebaran ada banyaak persediaan daging sapi dirumah. Menu yang gak pernah bosen untuk dibuat adalah Rolade homemade dengan resep rempah-rempah. Biasanya bikin Rolade dimakan sama saus sambal aja. Kali ini mau nyobain bikin pakai saus jamur. Karena saya pecinta jamur dan ada jamur sisa maka dibuatlah resep ini. Pertama kali bikin saus jamur ternyata keluarga sukaa.. apalagi buat cocolan roladenya.. Mantaab banget rasanya.. Tunggu apa lagiii mariii dilihat resepnya jangan lupa direcook :)
Cara Membuat
- 1
Bumbu dihaluskan
- 2
Membuat rolade : Bumbu halus, daging, tepung terigu, telur dan air dicampur jadi satu.
- 3
Siapkan Alumunium foil atau daun pisang untuk membungkus daging. Lalu dikukus selama 10-15 menit. Sisihkan
- 4
Rolade digoreng dalam minyak panas sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan.
- 5
Membuat Saus Jamur : pastikan wajan benar2 sudah panas. Masukkan bawang bombay tumis bentar, lalu masukkan jamur tumis sampai sedikit layu, masukkan bawang putih tumis sampai jamur layu.
- 6
Masukkan susu, larutan tepung terigu, air, lada dan garam secukupnya. Cicipi rasanya sampai pas. Masukkan perasan jeruk lemon atau parutan kulit lemon sedikit saja. Saus siap dituang diatas rolade
- 7
Saus yang sudah jadi disiramkan pada rolade yg sudah digoreng. Rolade siap disajikan
Resep Serupa
-
Rolade Ayam Saus Jamur Rolade Ayam Saus Jamur
Penambahan saus jamur memberi variasi lain dari penyajian rolade ayam. Di resep ini saya pake jamur kancing segar, boleh diganti jamur kancing kalengan.#Ketupad#PekanPosbar#MasakDemiKontes
-
Rolade daging saus jamur Rolade daging saus jamur
Sengaja di pack kayak gini biar kalau mau ngasi org lain keliatan sedikit bagus
-
Kol Ayam Rolade Saus Jamur Kol Ayam Rolade Saus Jamur
Punya kol/kubis savoy, warna daunnya yg hijau bikin mata seger🙂. Bisa juga diganti kol atau kubis biasa, cuma ya itu ga ada warna hijaunya... Lalu iseng aja diisi ayam giling, digulung trs dikukus. Saus jamurnya cocok untuk teman rolade ini ditambah kentang rebus..
-
Rolade jamur ayam saus jamur pedas manis 🍄🍄 Rolade jamur ayam saus jamur pedas manis 🍄🍄
Misi ke 5 dari aneka jamur😍😍apa lagi jamur di olah jadi menu apa jadi lezat dan kalau makan di resto pasti harganya juga lumayan😅😅jadi aku pilih jamur shimeji terus di olah menjadi rolade di kasih saus pedas manis jamur 🤤di makan buat nonton drakor atau drachin bisa loh apa lagi pakai nasi hangat-hangat😋hastag BALON tema Jamur#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_AnekaOlahanJamur#MeolahCaruan_Jamur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#CoCoKFightingforBALON#jamurShimeji
-
Rolade sapi saus jamur, makanan anak, mpasi Rolade sapi saus jamur, makanan anak, mpasi
Ini saya dan suami juga makan ini cuma beda saos aja sm anak, oya ini roladenya di lapisi telor ya bisa dilihat yg pinggiran warna kuning itu, jd ada 2 protein: daging sapi dan telor
-
Rolade daging keju & mushroom sauce Rolade daging keju & mushroom sauce
bisa buat frozen food, cocok untuk musim perbekalan emak2 yang saat ini lagi mewabah hehehehe #bekalanak #bekalsuami
-
Rolade Jamur Rolade Jamur
Rolade bisa tahan di kulkas selama satu bulan, dan tinggal digoreng jika diinginkan. Gambar diatas itu rolade yg belum digoreng dan baru keluar dari kulkas. Selamat mencoba :)
-
Tahu siram Saus Jamur Tahu siram Saus Jamur
Ada tahu sama jamur..hmm.. dimasak apa ya? Mau recook, tapi bahannya terbatas. Ya udah bikin resep ala-ala chef resto deh jadinya... 🤓😜😆
-
-
Rolade Ayam Jamur Rolade Ayam Jamur
Minggu kemarin bikin rolade ayam tahu kulitnya pake telur bebek yang didadar, kali ini bikin ayam, tahu,jamur kuping kulitnya pake telur ayam saya tambah kunyit bubuk sedikit untuk dapat warna kuningnya lebih tua.#KreasiJamur#BALONChallenge
-
Rolade Ayam Jamur Rolade Ayam Jamur
Bosen sama ayam yg dibikin goreng, tepung, akhirnya bikin rolade aja, lama sih ndk bikin rolade juga buat ikan alhamdulillah anak suka.
-
Saus jamur Saus jamur
Saya suka bgt panggang atau bakar daging dan salmon. Bosan dengan bumbu barbeque siap saji saya coba bikin saus jamur homemade. Selain untuk daging ato ikan cocok jg untuk cocolan sayur rebus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar