Tumis sambal kerang

Reka Puspita
Reka Puspita @rekaapuspita
East Borneo

Lunch pke sambal kerang ini, dijmin bikin nambah teruss..

Tumis sambal kerang

12 orang berencana membuat resep ini

Lunch pke sambal kerang ini, dijmin bikin nambah teruss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang
  2. Daun salam
  3. 20 grcabai merah keriting
  4. 20 grcabai rawit(bisa skip/kurangi)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtterasi
  8. Tomat sesuai selera, klo aku skip
  9. Garam,penyedap,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang sebentar, haluskan bumbu halus kecuali daun salam. Ulek sampai halus ya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun salam, masak sampai bumbu matang.

  3. 3

    Masukan kerang lalu aduk2 sebentar, lalu masukan sedikit air tambahkan garam penyedap gula dan koreksi rasa ya. Utk takaran garam dll sesuai selera ya. Masak sampai air menyusut. Sambal kerang bisa dinikmati bersama nasi putih hangat..

  4. 4

    Selamat makan.. Dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reka Puspita
Reka Puspita @rekaapuspita
pada
East Borneo
mama muda yg hobby masak, nguliner dan ntn drakor hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa