Oseng Cumi, Terong Lalap Pedas

Nuansa Bela
Nuansa Bela @Nuansabs
Cibinong
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcumi asin, rebus sebentar, potong2 bagi 3
  2. 1 buahterong lalap, potong dadu
  3. 2 buahcabe hijau besar, iris serong
  4. 5 buahcabe rawit merah iris serong
  5. 5 siungbawang merah iris tipis
  6. 2 siungbawang putih iris tipis
  7. 1 buahtomat
  8. 2 lembardaun salam
  9. Secukupnyalada, garam, kaldu ayam bubuk
  10. 2 sdmsaori saos tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. Minyak untuk menumis
  13. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang dan cabe hingga matang, masukan daun salam hingga layu.

  2. 2

    Masukan cumi, saos tiram, kecap manis, terong, sedikit air, aduk rata, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk sambil koreksi rasa. Jika sudah pas masukan tomat, semua matikan api, siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuansa Bela
Nuansa Bela @Nuansabs
pada
Cibinong
Practice makes perfect 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa