Kalo pada nanya, kok menunya udang terus hehe, itu krn aku bener bener suka enaknya rasa udang😝😋 hari ini aku masak sambal teri dan rebus daun singkong jadi kepengen masak udang yang simple aja tapi mantap. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

teori 5:1 dari Xanderkitchen ini memang plg cocok utk gorengan apapun ya hehe.krispinya pas, ga lembek dan ga terlalu keras...saya cb utk cumi, jamur, tempe, dan ini sy pake utk udang. perbandingan 5 : 1 untuk tepung terigu (5) : maizena (1)#PejuangGoldenApron3#Week6#CookpadCommunity_Malang

🎼 Ramadhan, tiba..🎶 Ramadhan tiba..🎶 Bulan Ramadhan mau tak mau harus persiapan... Nggak kebayang kan.. kita nggak makan sahur karena nggak ada yang disiapkan. Apalagi makan sahur sangatlah dianjurkan; banyak keberkahan. Nah..jadinya, kita harus nyetok makanan yang pas sahur butuh waktu sebentar saja, alias sat-set.So, saya buatlah frozen udang goreng tepung. Separoh saya goreng, dan separoh lagi digoreng selayang saja tuk difrozen.Tips udang goreng tepung ini, dikasih tahu konco saya yang ahli bikin ayam goreng tepung. Baluran tepungnya asli renyah sekali dan tahan lama kriuknya.Tipsnya; Air yang dipakai waktu membaluri, air es dan diberi....(lihat resep yaa). Saya tirulah, tetapi Saya cobakan ke udang.Alhamdulillah..ternyata benar, Udang tepungnya renyah, Saya bikin siang, waktu dimakan malam masih tetap kresh, renyah. Bahkan kulit udangnya terasa empuk.#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan

Tadinya mau bikin udang balado tp ko bumbunya ada yang kurang efek kurang fokus😁😁akhirnya bikin udang goreng tepung aja bahannya ga ribet ga kudu ngulek² dulu dan anak² pun bisa ikut makan

Udang goreng tepung yang cantikk..emang yaa kalau memasak dengan hati hasilnya pun akan memuaskan eeyaaaa...#PejuangGoldenApron3#udanggorengtepung#menudangdita

Nyobain udang goreng tepung buatan teman wah, enaknya kebayang². Saya cobalah buat pula. Dengan resep kira² aja...Alhamdulillah jadi juga...gurih dan berasa.Emanglah yaa..masak itu..penting ada rasa... feeling so good bikin masakan juga goodlah...Alhamdulillah...#PejuangGoldenBatikApron#Pekan44Week44#UdangGorengTepung#UdangTempura#UdangSaosCabeMerah

Tanggal 14 Februari Genk Peda Zoom Perdana dengan narasumber mba Rini dan anak-anaknya. Anak-anak hebat yang hobby masak 😍Udang ini recook resep Chaca anak Sulung mba Rini.. Simple dan Enak.#GenkPeda_Eksis#NgobrasPeda_RiniDwiAstuti#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3#Basidoncek

Pas lihat-lihat isi lemari es, ternyata masih ada sisa udang. Sampai lupa punya stok udang, cus langsung aja diolahSelamat mencoba 😋😋😋#PejuangGoldenApron2

Request anak2 saat melihat udang di hypermart😁

Ada udang sedikit di kulkas. Muncul ide digoreng tepung agar yang sedikit jadi banyak dan ukurannya juga jadi bertambah. Udangnya sudah dikupas kulitnya jadi, kalau digoreng ukurannya akan jauh menyusut.Jadi saya goreng tepung, setelah itu dibalado alias dikasi cabe.Alhamdulillah...enak pakai banget..Udang tepungnya gurih dan baladonya greget pedasnya.Saya goreng udang dengan minyak goreng Rose Brand. Gorengan jadi lebih renyah dan kering . Alhamdulillah....#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar#aUdangGorengTepung#IzzahCookRecipe254

Dapet oleh-oleh udang dr Banjarmasin.Masih seger banget.Kalo lagi jalan-jalan ke Banjar suka banget makan udang ini yang gedeeee2 banget gak bisa berenti makannya.Ini udang sungai ya gak tau namanya.Pas banget sekarang dibawain udang tinggal goreng aja gak pake bumbu apa2 biar rasa asli udang yg manis tetep kerasa, kalo mau paling bisa dibalurin bawang putih aja, pasti kriuknyaa 👌🏼😝😋