Udang Goreng Tepung

Request anak2 saat melihat udang di hypermart😁
Udang Goreng Tepung
Request anak2 saat melihat udang di hypermart😁
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang dan tinggalkan yg dibagian ekor. Cuci bersih. Rendam dg air jeruk nipis kurleb 15mnt spy tidak amis.
- 2
Buang air jeruk nipis td kmd campur dg tepung serbaguna kobe juga maizena beri air sedikit (jgn terlalu encer) juga kasi merica dan masukkan ke kulkas selama 15mnt.
- 3
Siapkan adonan keringnya : tepung cakra + sedikit garam dimangkuk lain. Masukkan udang yg sdh direndam td satu persatu.
- 4
Jika ingin lbh tebal tepungnya..masukkan ke adonan cair yg buat rendaman td, lalu ke adonan kering 1x lagi sambil di remas2.
- 5
Panaskan minyak..setelah panas(beruap) goreng satu per satu hingga coklat keemasan.
- 6
Siap dihidangkan dg saus sambal atau mayonaise👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar