Ayam goreng kecap pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekordaging ayam
  2. 2 sachetkecap manis
  3. 3 siungbawang merah, iris2
  4. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  5. 100 mlair
  6. Bumbu halus
  7. 10 bijicabe rawit merah
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1 cmjahe
  12. Secukupnyapala (sedikit saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan cuci bersih daging ayam. Kemudian rebus sampai matang.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng daging ayam sampai kuning kecoklatan.

  3. 3

    Tumis irisan bawang merah sampai agak coklat / wangi, kemudian masukkan bumbu halus. Beri garam dan gula. Masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan daging ayam. (Masak pakai api kecil), Tambahkan 100 ml air, aduk sebentar dan beri kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap atau sampai airnya mengering. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarwin Abdjul
Sarwin Abdjul @Sarwin95
pada
Kota Bitung

Komentar

Resep Serupa