Ayam goreng kecap pedas

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 180 grayam
  3. Bumbu
  4. 1 sdmmentega utk menumis
  5. 2 siungbawang putih, cincang halus
  6. irisBawang bombay secukupnya,
  7. Cabe rawit sesuai selera pedasnya
  8. 2 sdmKecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 100 mlair atau secukupnya
  11. secukupnyaGaram, gula, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai tingkat kematangan sesuai selera. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan mentega sampai cair.

  3. 3

    Masukkan bawang putih yg sudah dicincang. Tumis sampai wangi.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, gula dan garam. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ayam yg sudah di goreng ke dalam saus kecapnya. Aduk rata. Tambahkan air. Masukkan juga bawang bombay dan cabe rawit yg sudah diiris. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan daun bawang yg sudah diiris. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rdcdwi
Rdcdwi @cook_18719590
pada
Bau Bau, Sulawesi tenggara
hobi makan, hobi masak❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa