Lobster Saos Padang

Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
Bandar Lampung -Riau

Masih musim lobster, tapi harganya udah naik, karna udah mulai habis. Hari ini dimasak saos padang ajaa,,, cuusss ke dapur

Lobster Saos Padang

22 orang berencana membuat resep ini

Masih musim lobster, tapi harganya udah naik, karna udah mulai habis. Hari ini dimasak saos padang ajaa,,, cuusss ke dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 ekorlobster
  2. 3 sdmsaos sambal
  3. 3 sdmsaos tiram
  4. 2 sdmsaos tomat
  5. 1/2 bhbawang bombay, iris bulat
  6. 2 btgdaun bawang iris
  7. 1 btgsaledri iris
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus:
  12. 20 bhcabe rawit setan
  13. 15 bhcabe merah keriting
  14. 6 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, belah kepala hingga ekor, kemudian rebus hingga matang. Air kaldunya jangan dibuang ya

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, lalu tumis dg sedikit minyak

  3. 3

    Tambahkan saos sambal, saos tiram, saos tomat, dan garam, aduk kembali. Tuangkan air kaldu lobster hingga kekentalan saos yg diinginkan ya, kemudian masukkan lobster, aduk kembali,. Cicipi rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Hasibuan
Rahma Hasibuan @rahmacook_101020
pada
Bandar Lampung -Riau
IG : @rahmahasibuan__💝 cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa