Putu ayu

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa uk kecil (ambil bagian putih nya saja)
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1bungus vanili(bgi mnjdi 2,utk cmpuran kelapa&adonan tepung)
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtsp
  6. 12 sdmgula pasir
  7. 13 sdmtepung terigu
  8. 130 mlsantan kental
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. secukupnyaPasta pandan
  11. Minyak makan secukupnya, untuk olesan dicetakan agr tdk lengket

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa dengan sedikit vanili dan garam, lalu kukus

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp hingga kaku dan pucat dengan kecepatan tinggi, turun kan kecepatan, lalu masukkan tepung dan baking powder sedikit demi sedikit, mix hingga rata saja

  3. 3

    Lalu matikan mixer, masukkan vanili, santal dan pasta pandan, aduk dengan spatula hingga tercampur rata, panaskan kukusan

  4. 4

    Masukkan kelapa yg telah dikukus kedalam cetakan yang telah diolesi minyak, tekan* hingga padat, lalu masukkan adonan yg telah dimixer td, kukus hingga 10-15mnt atau hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda
Winda @winda011295
pada
Perbaungan

Komentar

Resep Serupa