Chicken black pepper

Dani Maria
Dani Maria @cook_19589335
Ibu Rumah Tangga

Menu ala2 solaria,,, lezaatttttt🤤🤤🤤

Chicken black pepper

Menu ala2 solaria,,, lezaatttttt🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam (daging nya saja,potong sesuai selera)
  2. 1 buahbawang bombay (di potong sesuai selera)
  3. 1 buahpaprika (warna apa aja bebas)
  4. 4 siungbawang putih (geprek lalu cincang)
  5. Tepung maezena secukup nya ( untuk adonan ayam juga
  6. Minyak goreng secukup nya untuk menggoreng ayam
  7. Bahan untuk saos black pepper =
  8. 1 sdmcuka
  9. 3 sdmlada hitam
  10. 4 sdmkecap manis
  11. 2 sasetsaus saori black pepper
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Bahan untuk adonan ayam=
  14. 2 butirtelor (di kocok)
  15. 1 sdmgaram
  16. 1 sdmgula pasir
  17. 1 sdmlada putih
  18. 1/2 sdtkaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu masukan garam,gula pasir,lada putih, kaldu ayam,aduk2 terlebih dahulu sampai tercampur, setelah itu, tuangkan telor ke dalam adonan ayam, aduk2 dan diamkan beberapa menit

  2. 2

    Kemudian satu persatu adonan ayam di baluri dengan tepung maezena sampai selesai dan goreng sampai kecoklatan,angkat dan tiriskan terlebih dahulu

  3. 3

    Kemudian siapkan bahan2 yang lain nya dan siap untuk di masak

  4. 4

    Campurkan saus saori black pepper,kecap manis,cuka,lada hitam,aduk2 sampai tercampur

  5. 5

    Panaskan minyak goreng untuk menumis,lalu masukan bawang putih sampai kecoklatan,lalu masukan saus black pepper yg sudah tercampur, dan tuangkan air cukup nya, aduk2

  6. 6

    Kemudian masukan bawang bombay,paprika,aduk2 sebentar, lalu tuang kan larutan tepung maezena,dan cek kekentalan nya,lalu di cicip rasa

  7. 7

    Jika rasa sudah pas, masukan ayam yang sudah di goreng ke dalam saus black pepper nya,aduk2 sampai semua bumbu tercampur,lalu angkat dan sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dani Maria
Dani Maria @cook_19589335
pada
Ibu Rumah Tangga
selalu terus belajar dari setiap hal, dan di hidup ini tidak ada yang tidak mungkin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa