Capcay (wortel,brokoli,kol,ayam)

Najwa zubedi
Najwa zubedi @njwabr
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaayam (potong dadu)
  2. 1/2 buahbrokoli dari 200gram
  3. Secukupnyakol
  4. 2 buahwortel (saya pakai wortel kecil)
  5. Bumbu tumis
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3-4 siungbawang merah
  8. 1 buahkemiri (dihaluskan)
  9. Pelengkap
  10. 1 sdttepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyalada
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis hingga halus bumbu tumis yang sudah diiris, beri sedikit lada

  2. 2

    Setelah harus masukkan ayam potongan dadu, setelah setengah matang masukkan secukupnya air hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan wortel hingga setengan matang, lalu masukkan brokoli hingga matang lalu masukkan kol hingga agak layu.

  4. 4

    Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, lalu tambah bumbu perasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Najwa zubedi
Najwa zubedi @njwabr
pada

Komentar

Resep Serupa