Bakpau Ekonomis tanpa Telur

Ayuhan N R
Ayuhan N R @ayuhannr04
Kediri

Disaat pingin banget buat bakpau, nemu resep dari teman, Falih Kitchen. Ada bakpau tanpa telur, tapi rasanya tetap endes. Coba bikin. Alhamdulillah.... rasa seperti ekspektasi. Tetap empuk hingga esoknya 🤤🤤🤤

Bakpau Ekonomis tanpa Telur

17 orang berencana membuat resep ini

Disaat pingin banget buat bakpau, nemu resep dari teman, Falih Kitchen. Ada bakpau tanpa telur, tapi rasanya tetap endes. Coba bikin. Alhamdulillah.... rasa seperti ekspektasi. Tetap empuk hingga esoknya 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang
  2. 150 mlair
  3. 5 grragi instan
  4. 30 grgula
  5. Bahan Kering
  6. 275 grTepung Terigu
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 30 grmargarin
  9. Isian
  10. Selai sesuai selera (saya coklat)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan bahan biang, sisihkan. Tunggu sampai membuih.

  2. 2

    Campur tepung terigu dan larutan, uleni sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis dan tidak lengket.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi bulatan kecil (me 25 gr). Tutup dengan serbet, supaya tidak mengering.

  5. 5

    Isi adonan yg sudah menjadi bulatan kecil dengan selai sesuai selera. Letakkan pau yg sudah terisi di atas kertas.

  6. 6

    Biarkan pau kurleb 30 menit, tunggu sampai mengembang. Tetap di tutupi serbet, supaya tidak kering.

  7. 7

    Panaskan pengukus. Kukus pau dengan api sedang selama 30 menit. Tutup kukusan dikasih serbet.

  8. 8

    Setelah 30 menit. Matikan kompor. Biarkan pengukus masih dalam keadaan tertutup (supaya tidak mengempis). Tunggu 5 menit. Pau siap dihidangkan.

  9. 9

    Recook kedua, pakai selai setrowberi.

  10. 10

    Yg recook ke dua, saya coba pakai mixer. Untuk langkah ke 6 tidak sempat mengembang. Tapi saat dikukus tetap bisa mengembang, dan rasanya tetap lembut, empuk, gak nyereti.

  11. 11

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayuhan N R
Ayuhan N R @ayuhannr04
pada
Kediri
Wanita yang belajar masak makanan sehat secara otodidak, dengan bekal resep online dan resep dari teman. Resep yang saya tulis sudah saya coba, dan menurut saya resep tersebut pantas untuk dicoba serta dihidangkan. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa