Ikan kembung goreng sambel geprek

Ayu Martina
Ayu Martina @cook_14503842
Bandung

Ikan kembung goreng sambel geprek

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan kembung
  2. 2 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. 1 buahkencur
  5. 1 sdmgaram
  6. 5 buahcabe merah
  7. 1 batangsereh (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kembungnya kemudian sayat-sayat dan taburi garam

  2. 2

    Panaskan minyak dalam katel, setelah panas masukan ikan masak hingga matang.

  3. 3

    Sambil menunggu ikan matang. Kita siapkan sambelnya. Masukan cabe, garam, kencur, bawang putih, dan bawang merah kemudian ulek merata. Masukan irisan sereh.

  4. 4

    Tidak lupa balik ikannya biar ga gosong. Sisakan minyak panas sedikit kemudian tungkan ke dalam sambel.

  5. 5

    Setelah ikan matang angkat dan lumuri dengan sambel.

  6. 6

    Akhirnya hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Martina
Ayu Martina @cook_14503842
pada
Bandung
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar masak dari bahan-bahan yang gampang di dapat, jadi bisa dipraktekkan oleh siapapun tanpa ada rasa takut kantong jebol😊.Masak Mudah Murah Senang (M3S)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa