Bomboloni/donat Italia

Hai semua,hujan2 gini emg enak bgt ngemil ya hehhe...nah pas ni ngemilnya makan donat tapi donat bomboloni dgn filling coklat...yuuuukkk
Bomboloni/donat Italia
Hai semua,hujan2 gini emg enak bgt ngemil ya hehhe...nah pas ni ngemilnya makan donat tapi donat bomboloni dgn filling coklat...yuuuukkk
Cara Membuat
- 1
Siapkan gelas,campur ragi,gula dan air hangat.Aduk dan diamkan selama 10 menit atau sampai ragi aktif dan mengembang. Siapkan wadah,campur larutan ragi dengan tepung terigu,mikser hingga tercampur,kemudian tambahkan SP lalu mixer/uleni kembali.
- 2
Tambahkan mentega kemudian mixer hingga kalis elastis.Cetak adonan dgn cetakan bulat (me gelas)
- 3
Diamkan/Profing donat selama sejam,sambil ditutup rapat.Setelah sejam panaskan minyak goreng dgn api sedang
- 4
Goreng donat,agar muncul tanda white ringnya sebaiknya cukup dibalik sekali setelah berwarna coklat.Setelah matang dinginkan,taburi gula halus /gula donat lalu lubangi bagian atasnya dgn sumpit/gunting lalu masukkan selai coklat.sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Astria Sururiyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar