Tumis Bengkoang

metta
metta @cook_15234908
Borneo

Ini resep dari mama juga...biasanya bengkoang untuk dibuat rujak atau lumpia, jarang dibuat sayur. But let's try it ✌️

Tumis Bengkoang

Ini resep dari mama juga...biasanya bengkoang untuk dibuat rujak atau lumpia, jarang dibuat sayur. But let's try it ✌️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2bengkoang ukuran kecil atau 1 ukuran besar
  2. 1 siungbawang putih cincang halus
  3. Sedikitudang ebi
  4. secukupnyaGaram dan penyedap
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. 1/2 sdtLada bubuk
  7. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita kupas bengkoang, terus diiris tipis dan dipotong menyerupai batang korek. Kemudian siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang putih dan udang ebi. Tumis hingga sedikit kecoklatan. Masukkan bengkoang dan aduk tumis 5 menit, kemudian masukkan air panas secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan garam, penyedap dan lada bubuk. Jika matang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
metta
metta @cook_15234908
pada
Borneo
Suka masak dan bereksperimen untuk keluarga tersayang.. semoga bermanfaat bagi semua walau saya masih pemula nih 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa