Donat Bomboloni Nasi

Bomboloni tanpa ulen sy menggunakan teknik autolysis
Donat Bomboloni Nasi
Bomboloni tanpa ulen sy menggunakan teknik autolysis
Cara Membuat
- 1
Siapkan blender haluskan nasi beserta susu cair dan telur. Haluskan sampi benar halus lalu saring.
- 2
Setelah nasi halus masukan tepung terigu aduk rata. Keadaan adonan lengket jgn di tambahkan tepung lagi. Istirahatkan adonan selama 1 jam dan wadah di tutup dgn serbet.
- 3
Setelah adonan di diamkan selama 1 jam masukan ragi, mentega Dan sejumput garam, aduk rata sampai ragi benar2 tercampur semua. Bulatkan adonan istirahatkan kembali adonan selama 1 jam. Tutup adonan dgn serbet.
- 4
Setelah 1 jam kempiskan adonan lalu bagi adonan beberapa bagian, ini sy timbang @35 gr lalu bulatkan adonan. Setelah adonan semua telah dibulatkan lalu pipihkan adonan dgn tangan, lalu istirahatkan gi adonan selama 30 menit. Tutup dgn serbet.
- 5
Siapkan minyak panas goreng donat bomboloni dlm api sedang. Dinginkan donat lalu isi dgn selai coklat dan di tabur gula halus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat bomboloni nasi Donat bomboloni nasi
Ketika ada nasi sisa yg tidak habis hari ini, tp masih sangat bagus & tidak basi. Bingung mau diapain, akhirnya nyoba tak buat donat bomboloni ini. Hasilya puas banget mom. Memang prosesnya memakan waktu lama, tapi bakalan puas sama hasilnya 😊 Melati -
Donat Bomboloni dari Sisa Nasi (Tanpa Telur) Donat Bomboloni dari Sisa Nasi (Tanpa Telur)
Assalamu'alaikum...Bikin cemilan yuk Cookpaders...💬Bomboloni dari sisa nasi ini sebenarnya sudah lama saya pengen nyoba bikin...Dulu pernah dikasih budenya temen saya donat sama resepnya sekalian 🤭 dan rasanya enak,bahannya ekonomis pula.. gak kalah rasanya sama bomboloni pada umumnya.Empyuukkk banget....Sebagai cemilan anak-anak ini cocok banget ya bunda...😋😋Nah akhirnya kesampaian bikin karena kebetulan ada sedikit sisa nasi semalam ..mau dibikin nasi goreng ealllahhhh kok cuma dikit...sudah pasti untuk 1 porsi nasi goreng itu kurang...🤭🤭Sekalian untuk Posbar Colam minggu ini dengan tema "Olahan dari Sisa Nasi"..Nb:*) Resep asli dari bude temen saya ini menggunakan full tepung terigu pro sedang.Tetapi di sini saya menggunakan tepung pro tinggi 50 gram,tepung pro sedang 150 gram.Rasanya sama² empuk...Jadi,misal bunda mau bikin menggunakan tepung full pro sedang atau full pro tinggi juga gpp sama² empuk dan ber-white ring.*)Untuk susu saya menggunakan susu cair dingin karena saya menggunakan mixer ,jika diulen sebaiknya menggunakan susu hangat.#MasakSetiapBagian#BagianNasi#GenerasiAprontis#SisaNasi#MatosMei23#CookpadCommunity_Malang#MasakBarengAnak#Bakerpad_Community#DibuangSayang#CeritaDapurHariIni Dapoer Bunda Delizha -
Donat Bomboloni Nasi Metode Autolysis Donat Bomboloni Nasi Metode Autolysis
Source: THVMemanfaatkan nasi sisa. Sebenarnya sudah lama penasaran sama metode autolysis, sekarang baru kesampaian bikin.Karena ini trial pertama, jadi masih banyak kekurangan. Misalnya donat kurang mulus. Kapan² bisa dicoba lagi 😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe22 Yulita Latip -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Halo sahabat Cookpad❤Akhirnya kesampaian membuat Donat bomboloni😊Difoto hanya ada segitu, cuma 4 aja, karna yang lainnya udah abis duluan dimakan sama anak2😄Enakk donatnya, empuk..😋😋Resep Donat tanpa kentang dari mbak @marissaristanto.😍Yukk ngebomboloni..😀Source; @marissaristantoLink resep; https://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779#CookpadIndonesia#bakerpad_serbaroti Donna Lubis -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Nyobain yang lagi viral kemarin bomboloni. Empuk banget. Bisa kasih selai didalamnya. Buat yang versiku gula halus, seadanya bahan dirumah. Langsung aja di recook...Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu Annisa ✨ -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Menyambut hari valentine hari kasih sayang... spesial saya bikin cemilan yang pasti disuka oleh anak anak ku pejuang kanker... disela sela pengobatan kanker yang menyiksa, donat bomboloni akan mengobati semua rasa sakitmu,anakku... tetaplah semangat, dan yakin suatu saat nanti kesembuhanmu akan tiba, dan kau bisa temukan lagi keceriaanmu yang sempat hilang.. Cia You💪💪💪#kapsulajaib#cookpadcommunity_semarang Wenny suteja -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Dapet kiriman selai+Cakra dari kk ipar... di eksekusi bikin bomboloni aja,#dirumahaja...😊😘 source : CR COOK YouTube... 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Bomboloni nasi Bomboloni nasi
Bingung dengan nasi sisa.. browsing-browsing. Nemulah bomboloni dari "TheHasanVideo". Kita coba ya... jazaakillah THV. Maaf saya modif menteganya. Karena stok dirumah kosong Lenia Achmad -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Iseng-iseng buat donat bomboloni, kali ini nggak pakai mixer, nggak ulen tangan tapi pakai chopper😅 chopper yg saya gunakan Chopper Mitochiba CH200. Hasilnya bisa kalis elastis tapi harus pelan-pelan speednya biar mesinnya nggak panas😝Selamat mencoba ya moms🥰 Anggarani Paramita -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Donat yang bentuknya seperti bom ada isian selai/filling yang lain. Dinamain lah bomboloni😉😍 HD KITCHEN -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
#donatannaswaIni resep aku pake punya #iglilianawijaya, yang udah kondang buat roti. Kali ini aku nyobai buat donat bomboloni. Ternyata hasilnya empuk dan lembut walopun udah lewat sehari. Rekomended 👍 buat bomboloni. Annaswa -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
Bikin donat tapi malas mau cari alat atau barang utk bikin lubangdi tengahnya...ya udah jadilah donat Bomboloni. Imelda Nalaprana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar