Stik Pisang Krispi Saus Alpukat

enchi sanjay
enchi sanjay @susi_enchi_sanjay
Plupuh, Sragen, Jawa Tengah

Bingung gak ngapa-ngapain nunggu suami pulang, tapi kok perut pingin di isi. Mikir2, lihat isi kulkas. Makting, ingat, ada pisang raja Bandung dari tetangga. Langsung cus nyiapin bahan2 buat pisang goreng, kebetulan ada tepung panir. Di gorenglah model baru😁, potong panjang2 kayak stik gitu.

Selesai goreng. Nyicipin, ternyata kurang manis dikit, pertama nyoba kasih susu coklat, kurang cocok di lidahku. Tiba-tiba ingat, punya Alpukat, langsung deh di lembutkan buat sausnya.

Heeemt, stik Pisang Krispi di cocol saus alpukat rasanya mantuul. Enaaak bgt.

Stik Pisang Krispi Saus Alpukat

8 orang berencana membuat resep ini

Bingung gak ngapa-ngapain nunggu suami pulang, tapi kok perut pingin di isi. Mikir2, lihat isi kulkas. Makting, ingat, ada pisang raja Bandung dari tetangga. Langsung cus nyiapin bahan2 buat pisang goreng, kebetulan ada tepung panir. Di gorenglah model baru😁, potong panjang2 kayak stik gitu.

Selesai goreng. Nyicipin, ternyata kurang manis dikit, pertama nyoba kasih susu coklat, kurang cocok di lidahku. Tiba-tiba ingat, punya Alpukat, langsung deh di lembutkan buat sausnya.

Heeemt, stik Pisang Krispi di cocol saus alpukat rasanya mantuul. Enaaak bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 5 buahpisang
  2. 1/8 kgtepung terigu/secukupnya
  3. 1 sdmfull gula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyatepung panir
  7. Bahan saus alpukat:
  8. 1 buahkecil alpukat
  9. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, potong memanjang jadi 4

  2. 2

    Campur gula, garan dan air, aduk sampai larut.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata.

  4. 4

    Celupkan pisang dalam adonan, lalu gulingkan di tepung panir.

  5. 5

    Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.

  6. 6

    Campur dan aduk bahan sausnya sampai lembut atau sesuai selera.

  7. 7

    Sajikan selagi masih hangat, krispi🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
enchi sanjay
enchi sanjay @susi_enchi_sanjay
pada
Plupuh, Sragen, Jawa Tengah
I love cooking...👍👍😊😉😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa