Bagikan

Bahan-bahan

4 Orang
  1. 50 grBuncis, potong ±3cm
  2. 2 buahwortel, potong bulat tebal ±2cm
  3. 1 buahkembang kol ukuran sedang, potong-potong
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 100 grbakso sapi kecil
  6. 1 batangseledri, iris tipis
  7. 1 batangdaun bawang, potong-potong
  8. 500 mlAir
  9. 1 buahbawang bombay, iris tipis ambil secukupnya saja
  10. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Penyedap apabila suka
  13. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air. Sementara menunggu air mendidih, tumis bawang putih yg telah di cincang dan bawang bombay hingga harum, setelah air mendidih masukan bumbu tsb, lalu tambahkan sayuran yang sudah di potong bersama dengan bakso. Masak sampai mulai empuk.

  2. 2

    Masukan telur yang sudah di kocok sedikit demi sedikit dengan cara memutar dan sambil diaduk agar telur mengembang seperti serabut. Aduk sampai telur matang. Tambahkan garam dan penyedap (pabila suka) koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umi_Yummy
Umi_Yummy @cook_14362486
pada
Channel youtube Umy Yummy
Ibu rumah tangga yang senang memasak makanan rumahan yang sederhana tetapi tetap enak untuk dinikmati. Anda juga bisa mengunjungi channel youtube kami dengan nama "Umy Yummy"Happy Cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa