Sayur labu siam dan tahu coklat

Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
Jakarta Timur

Pengen bangat makan sayur ketupat. Lansung ke warung beli labu siam sama.tahu

Sayur labu siam dan tahu coklat

Pengen bangat makan sayur ketupat. Lansung ke warung beli labu siam sama.tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhlabu siam ukuran sedang serut remas dengan Garam. cuci
  2. 5 bhtahu coklat potong 2. Cuci bersih
  3. Sedikitkrecek (bisa di skip)
  4. 1/2 papanpete. Kupas belah 2
  5. Bumbu halus:
  6. 3 bhcabe merah keriting
  7. 5 bhcabe rawit merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 1 bhtomat merah
  11. Bumbu lainnya
  12. 1 batangdaun bawang iris
  13. 2 lbrdaun salam
  14. 2 ruaslaos geprek
  15. Sedikitudang kering cuci bersih(bisa di ganti terasi ya)
  16. Santan instan 1 bh yang kecil
  17. secukupnyaGaram dan penyedap
  18. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan daun salam, laos dan udang kering

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih lalu masukkan labu siam, tahu dan.Krecek. Tambahkan garam dan penyedap plus sedikit gula merah.

  4. 4

    Masak sampai semua mateng. Terakhir tambahkan santan. Aduk2 Koreksi rasa. Sayur siap dan taburi bawang goreng (saya tidak pakai. Karena bawang goreng lagi habis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
pada
Jakarta Timur
saya seorang ibu dengan 2 anak. usia saya sudah 58 tahun kurang sedikit. saya terbiasa masak buat keluarga. anak2 saya dari kecil sampai sekarang mereka sudah berkeluarga juga masih senang masakan mamanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa