Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung sagu tani
  2. 90 gramsusu bubuk (aku pakai 3 sachet Dancow)
  3. 200 gramsusu kental manis (aku pakai 5 sachet Frissian Flag)
  4. 1/4 sendok tehvanilla bubuk
  5. 2 helaidaun pandan
  6. secukupnyaPewarna makanan
  7. 200 gramtepung gula

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu dengan daun pandan yg sudah dipotong-potong menggunakan api kecil hingga tepung ringan

  2. 2

    Masukkan susu bubuk, aduk rata kemudian tambahkan susu kental manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kalau adonan masih kering jangan tambahkan air, lebih baik tambahkan susu kental manis karena di percobaan yang kedua diberi sedikit air hasilnya candy milk balls jadi basah dan tidak bisa kering.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu masing-masing beri pewarna.

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat adonan sebesar kelereng. Apabila sudah kering, gulingkan ke tepung gula.

  5. 5

    Simpan Candy Milk Balls ke dalam toples. Candy Milk Balls ini tahan hingga dua minggu di dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hanifa Annisa
Hanifa Annisa @cook_5621785
pada

Resep Serupa