Gimbal udang

Rochmah Fitriyani
Rochmah Fitriyani @fitri_YM
Depok

Udang tuh favorit banget deh buatku... juga keluargaku. Perasaan asal dimasak apa aja pasti enak.. emang dasarnya doyan makan sihhh... hahahaaa..
Buat meramaikan.kontes #CABEKU ini aku khusus bikin gimbal ini... karena bahan utama gimbal yaaa telur ini.. isiannya ya bisa diganti2.. bisa bakso, tahu atau tempe.. tapi tetep ajaaa yg ueenaak yaa udang ini.laahh...

#CABEKU
#Telur3in1
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Gimbal udang

3 orang berencana membuat resep ini

Udang tuh favorit banget deh buatku... juga keluargaku. Perasaan asal dimasak apa aja pasti enak.. emang dasarnya doyan makan sihhh... hahahaaa..
Buat meramaikan.kontes #CABEKU ini aku khusus bikin gimbal ini... karena bahan utama gimbal yaaa telur ini.. isiannya ya bisa diganti2.. bisa bakso, tahu atau tempe.. tapi tetep ajaaa yg ueenaak yaa udang ini.laahh...

#CABEKU
#Telur3in1
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kupas
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdmtepung bakwan (me: sasa)
  4. 1/2 sdmtepung beras
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas habis udang, dan buang kotoran hitam di punggungnya. Siapkan telur di mangkok

  2. 2

    Kocok lepas 3 butir telur dan garam hingga tercampur rata. Tambahkan air, tepung bumbu dan tepung beras. Kocok lagi sampai tepung tdk bergerindil

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan.. tuangkan satu sendok sayur adonan telur beserta 3 ekor udang, atau sesuai selera. Apabila telur sdh keriting dan kering, balik (Usahakan sekali balik saja). Dan biarkan telur kering sempurna dan krispi baru diangkat dan tiriskan

  4. 4

    Tiriskan gimbal agak lama krn memang agak menyerap minyak. Apabila sudah bener2 tiris baru dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rochmah Fitriyani
pada
Depok
Ibu rumah tangga yang hobi memasak dan selalu merasa bahagia setiap melihat anak2 makannya pake nambah, tp sekaligus bangga.. karena sehabis makan mereka selalu berterimaksih dan berkata... masakan mama paling enak sedunia.... bahagia seorg ibu itu sederhana 😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa