Putu ayu oleh syakqi annan

Syakqi Annan
Syakqi Annan @cook_14449776
purworejo

Buat pesanan putu ayu tapi buatku cuman ngepres. Dan akiry saya buat lagi buat bocil" saya yang suka ngemil. Semoga bermanfaat buat para bunda yg pingin bisa membuat putu ayu

Putu ayu oleh syakqi annan

4 orang berencana membuat resep ini

Buat pesanan putu ayu tapi buatku cuman ngepres. Dan akiry saya buat lagi buat bocil" saya yang suka ngemil. Semoga bermanfaat buat para bunda yg pingin bisa membuat putu ayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1;-2 jam
33 biji
  1. 250 grmterigu protein sedang
  2. 180 grmgula pasir
  3. 1/2 sdtSp/tbm/ovalet/elmusfer pilih salah satu
  4. 1/2 sdtBaking powder (opsional)
  5. 2 butirtelur(3 butir telur ukuran kecil)
  6. 200 milsantan bs jg pakai kara 65 mil+air menjadi 200 mil
  7. 1/2 butirkelapa parut+1 sdm maizena dan sedikit garam
  8. Sedikitminyak untuk olesan
  9. Cetakan putu ayu

Cara Membuat

1;-2 jam
  1. 1

    Mixer telur,gula,SP dan baking powder selama 7-8 menit atau sesuai kan mixer masing-masing. Mixer hingga putih berjejak.

  2. 2

    Setelah putih berjejak masukan terigu sambil d ayak. Mixer asal rata saja

  3. 3

    Kemudian masukan santan mixer lagi sebentar saja matikan mixer. Dan aduk lagi menggunakan sepatula Samapi benar" rata

  4. 4

    Panaskan pengukus sampai mendidih. Sembari menunggu mendidih olesi minyak. Lalu masukan kelapa yg sudah d kukus tadi sambil d tekan"kemudian masukan adonan y tp jangan penuh" nanti kan mengembang. Kukus selama 10 menit dgn api sedang cenderung kecil. Setelah 10 menit angkat dan lakuka sampai habis klu dah dingin siap untuk d kemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syakqi Annan
Syakqi Annan @cook_14449776
pada
purworejo

Komentar

Resep Serupa