Lemper Isi Abon

Dikasih abon ma adek ipar. Kebetulan masih ada stok beras ketan. Eeehhh mamah dateng jadi pas bngt minta ajarin bikin lemper.... Biasanya q taunya cuma tinggal bungkus2 n makan ajah 😆
Lemper Isi Abon
Dikasih abon ma adek ipar. Kebetulan masih ada stok beras ketan. Eeehhh mamah dateng jadi pas bngt minta ajarin bikin lemper.... Biasanya q taunya cuma tinggal bungkus2 n makan ajah 😆
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan. Sy pagi rendam sore ditiriskan baru di kukus kurang lebih 30 menit.
- 2
Didihkan santan kental bersama garam, gula, daun pandan dan bawang putih pala yg dah dihaluskan.
- 3
Setelah 30 menit, angkat beras ketan lalu pindahkan kedalam wadah, tuangi santan aduk rata, diamkan 15 menit. Lalu kukus lg selama 30 menit sampai empuk.
- 4
Angkat ketan, selagi hangat bentuk bulatan2 isi dg abon. Lalu bungkus sesuai selera ajah yaa dg daun pisang.
- 5
Klo mau awet & tahan lama kukus lagi lemper yg dah dibungkus daun pisang tadi selama 25 menit. Klo gk dikukus lagi jg gk pa2 krn itu jg dah matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Salah satu jajanan jadul yang tidak lekang oleh waktu 😄.Waktu saya kecil, bisa makan lemper isi abon ketika ada orang hajatan, atau beli di warung kue.Sekarang sudah jarang yang menjual lemper abon. Di pasar modern dekat rumah tinggal satu penjual yang masih setia menjual lemper abon.Semenjak pandemi, jarang beli kue di luar. Kebetulan ada stock beras ketan, abon sapi dan daun pisang di rumah. Jadi bisa bikin lemper😁.Sekalian meramaikan #PekanPosbar jajanan pasar tradisional.Saya sematkan lidinya seperti itu, karena masih kesulitan melipat daunnya😅.Saya cooksnap resep @DapurGC, dengan modifikasi cara membungkus lemper dan cara memasaknya.Resep asli dapat dilihat di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13720558-lemper-abon?invite_token=xPYR2HSdPUqut4dq6rupPczr&shared_at=1625954354#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Hari ini icha di ajarin mama bikin " LEMPER " yang bikin laper 😁Resepnya ternyata mudah 😆 #SiapRamadan #JemputRejeki Icha Annisa -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Di rumah punya sedikit beras ketan, punya juga daun pisang banyak di belakang rumah (habis nebang pohon pisang). Pas kebetulan juga punya sisa sisa abon yang udah lama nongkrong di pojokan kulkas. Langsung deh emak bikin lemper pake resepnya Bu @IsnawatiSukendar . Lemper yang nggak pake dibakar lagi itu favorit si bocil, jadi lempernya yang dibungkus cuma beberapa, soalnya sebelum dibungkus udah dicomotin bocil duluan.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTradisional Silva Malexhi -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Si kakak kalo da minta dibikinin lemper uda deh ga bisa disemayani kalo istilah jawanya..ato ga bisa ditunda besok2 aja gt maksudnya..nagiiiih terus setiap saat sampe2 mak nya dah kayak orang ditagih utang ajaa, tiap ketemu merajuk minta dibikinin lemper wkwkw..langsung stok ketan putih yg tgl 6 ons aku rendem deh semalaman..paginya tinggal bikin, buat anak apaaa sih yang enggaak..apalagi cuman snack gini hehehe malah semangat bikin kalo da yg request gini.. Erni Puspaningrum -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Lemper Isi Abon yang simple dan enak banget, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya Alya Nurfitri🍳 -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
lemper isi abon merupakan snack yang paling digemari di keluarga saya. selain menurut mama lebih mudah dibuat (dibandingkan isi ayam), keluarga kami juga penyuka abon 😆. kalau saya paling suka lemper yang masih agak keras gitu berasnya atau kalo di jawa istilahnya ngelethis. maka dari itu untuk mengolahnya tergantung cara ngukus sama jenis berasnya.kalau lebih suka lemper yang ketannya lembek gitu, pas ngukus mungkin waktunya agak dilamain lebih dari cara di sini atau sering2 dicek aja.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass Dhiyaan Ramadhanty -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
BismillahMasih di menu salah satu bakulan snack box saya.Simpan resep nya disini.Ini best seller bgt yaaa...tahan lama tidak mudah basi...asal mengikuti step by step nya.Gunakan beras ketan kwalitas bagus supaya mendapatkan hasil yg maksimal.hasil akhir tidak lembek tidak keras.Takaran air nya tepat bgt.#Cookpadcommunity_Bogor#GenerasiAprontis Resintaw -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Salah satu isian snack box yg digemari, perpaduan rasa gurih dari ketan dan manis dr abon membuat rasa yg pas dimulut. Bisa dicoba resepnya yg simpel ini ya bunda....😊 Erna Risnawati -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Slh satu yg bikin kangen ndeso itu ya lemper ini,..kemarin bikin banyak berkilo-kilo utk syawalan trah, tp kali ini pake isian abon, bukan daging cincang, tp asal kualitas abonnya bagus, uenak juga koq. Sy sih bantu² aja sambil ngapalin resepnya, soalnya, jujur memang blm ahli per-lemperan. Resep sy tulis utk catatan, kalo besok bikin lagi..#berburucelemekemas#resolusi2019#lemper#resep_yy Yayuk Jumell -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Seperti biasa tim mepet semepet2nya 😂😂 bikin yg bahannya ada di rmh aja, ketan ada, abon ada sisa bikin roti, tinggal ngambil deh daun pisangnya di kebon orang wkwkwk. Alhamdulillah jd juga lempernya 👌Ikut meramaikan eventnya. Combo dengan Tema bungkus daun, yuk dicobain.. ups maksudnya dicoba buat 😘²⁷⁰⁹²⁰#minggu17#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_BungkusDaun#lemperisiabon#bydapurdien Dapur Dien -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Source : mommy Ati Agus SaptoCeritanya mau buat tugas mingguan Art of Plating Indonesia dengan tema Lemper. Tapi daun pisangnya sudah abis untuk bikin pepes ikan, tugas mingguannya Cocomtang. Ada sisa sedikit tapi warnanya sudah kuning. Gak lucu ya kalau lemper dibalut daun pisang kuning hhaha. Bisa dikutuk jadi pohon pisang aku nanti sama leluhur pembuat lemper.Jadi ya pokoknya basic pembuatannya lemper. Aku kreasikan dengan dibulatkan lalu dibalurkan wijen.,Enak deh mom. Gurih dan harum bawang merah goreng.Karena rumah lagi heboh sama tukang benerin genteng bocor, jadinya gabisa pepotoan. Bikinnya di kamar my princess.Sambil diomelin karena bikin kotor sepreinya, dibikinlah ini lemper yang malang. Jadinya ya begini penampakannya. Seperti sushi ya hahaha. Sumpah ini lemper 🤣Yang aku ketik di sini, setengah resep ya mom, karena perutku melilit kalau makan ketan jadi buat sedikit aja.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop#dirumahaja Pratiwi Pramuharsih -
Lemper Isi Abon Lemper Isi Abon
Lagi pengen makan yang legit gurih. Dari lebaran udah pengen Lepet belum keturutan. Jadinya bikin lemper karena liat postingan bunda_didi di IG, bikinnya lebih simple hehe. Sekalian ikutan posbar jajanan pasar bareng teman² cookpad community Solo. Alhamdulillah niqmattt #FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #ResepChacha #OlahanBerasKetan Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar