Asinan Timun Serut

Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
Cibinong Kab. Bogor

Selamat sore sobat cookpad. Hari ini seperti biasa posbar teman² cookpad Bogor. Temanya adalah aneka asinan. Seger? Seger banget dunk. Berhubung dikulkas adanya timun saja, ya sudah deh olah si timun. Subhanallah enak ternyata. Bahan minimalis, rupanya rasanya tidak minim. Jadi bikin asinan ga perlu ribet bahan ya. Maanfaatkan saja apa yang ada. Mariii...kita bikin asinan.

Inspirasi: dish by Ifah
2020_3.158
#ComboNgabibita_AnekaAsinan
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila

Asinan Timun Serut

8 orang berencana membuat resep ini

Selamat sore sobat cookpad. Hari ini seperti biasa posbar teman² cookpad Bogor. Temanya adalah aneka asinan. Seger? Seger banget dunk. Berhubung dikulkas adanya timun saja, ya sudah deh olah si timun. Subhanallah enak ternyata. Bahan minimalis, rupanya rasanya tidak minim. Jadi bikin asinan ga perlu ribet bahan ya. Maanfaatkan saja apa yang ada. Mariii...kita bikin asinan.

Inspirasi: dish by Ifah
2020_3.158
#ComboNgabibita_AnekaAsinan
#cookpadcommunity_bogor
#dapurbundalila

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 gelas
  1. 3 buahtimun, serut panjang
  2. Bahan kuah asinan:
  3. 1,5 gelasair
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 3 buahcabai merah,iris tipis (boleh tambah jika suka pedas)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdmrebon
  8. 2 sdmcuka/air lemon

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan air dalam panci, lalu masukkan gula pasir. Aduk, biarkan larut dan matikan api.

  2. 2

    Saat masih panas, masukkan rebon dan irisan cabai juga garam. Aduk rata. Biarkan hangat.

  3. 3

    Letakkan serutan timun dalam wadah mangkuk, tuang larutan asinan yang sudah hangat. Beri cuka makan. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Pindahkan dalam wadah tertutup, lalu simpan di kulkas supaya lebih meresap dan lebih enak rasanya. Sajikan dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lila Lestari
Lila Lestari @lilawahyu
pada
Cibinong Kab. Bogor
🍳travelling, cooking,baking & eating 🥘❤IG: @lila.wahyu ; @jelajah2rasaBe good, be usefull, be fearless woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa