Gorengan Korea (Gamjajeon)
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci dan rendam dalam air garam kurleb 1 jam kemudian bersihkan, dua buah dipotong dan dua lagi diparut
- 2
Iris cabe hijau, dan siapkan adonan bumbu nomor 2 untuk kentang iris, masukan tepung serbaguna dalam mangkok beri sedikit air dan bubuk parsley kemudian diaduk2
- 3
Untuk kentang parut campurkan tepung beras dan tepung maizena, beserta lada, kaldu bubuk, garam serta bawang bombay cacah, aduk sampai merata, kemudian goreng di minyak panas, hiasi dengan cabe hijau iris
- 4
Untuk kentang iris, masukan dalam adonan tepung serbaguna, aduk sampai merata, kemudian goreng di minyak panas, sampai matang
- 5
Tiriskan kedua gorengan, dan buang sisa minyak yang menempel, nikmati dengan saos pedas korea atau cabe bubuk atau saos cabe lokal atau sambel kecap, enaknyoo 🤩🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Menbosha Gorengan Korea Menbosha Gorengan Korea
Gorengan terkenal dari Korea yang super gurih, renyah dan enak buat cemilan. Tonton video masak lengkapnya di channel Belanja Dapur Official ya!
-
Gorengan Gorengan
Sedikit cerita. Sore sore si adek pingin bgt gorengan. Mau beli kejauhan, hujan lagi. Ibu bilang" iya dek besok tak beliin, biar kakakmu yang bikin😑🤦♀️", kirain ibu sendiri yg bikin.Keesokan paginya ibu beliin menjos (kalau didaerahku nyebutnya menjos, gtw kalau daerah lain , mungkin menjes , atau lainnya😁)Sama tahu pong.Dan tadi sore, meskipun mulai lelah, ngantuk krna hbis pulang kerja, karna ga tega ngeliat adek yang mulai ngidam🤣, dan ibu yg lagi puasa, akhirnya dengan senang hati langsung bikin.Hanya camilan umum yang sederhana , tapi bisa menyatukan keluarga (makan gorengan rame rame😂).#masakdiakhirtahun#tantanganakhirtahun
-
Hotteok gorengan ala Korea Hotteok gorengan ala Korea
Bener kata mba #Mia_Shary ini jajanan Korea untuk sarapan ditemani teh hangat mantep bgt👍Resepnya sesuai dengan idola saya Mrs.Maangchi😊 adonannya memang agak lengket namun itu yang membuat hotteok ttp lembut tidak alot saat dingin.Saya membuatnya 1.5 resep 😁 makanya terlihat banyak ya, namun dibawah ini saya copas asli 1 resep.
-
Gorengan Gorengan
Cerita di balik gorengan ini dan tahun baru di tahun 2023 heheMasak se simple mungkin, karna HP lg di service dan ini upload numpang login cookpad di HP mama. Alhamdulillah di awal tahun masih bertahan challenge ini walaupun foto seadanya tanpa edit²Tetap semangat!#PejuangGoldenBatikApron
-
Gorengan Gorengan
Ceritanya ini keponakan dititipin dirumah. Alhamdulillah udah sekolah, tapi bosan ama menu bekal dari mamanya yang nasi goreng terus. Dia request bakwan ama ibi goreng. Ya udah deh, cuss langsung di eksekusi.#harianaknasional2019 #isitempatbekalanak#resolusi2019#berburucelemekemas#daripadajajandiluar
-
Gorengan Gorengan
❤️9Source : Nawang Okta (IG)Cucok buat cemilan pas hujan" sendu 🤣Akhirnya lagi" bisa buat jajanan sendiri... Jadi lebih hemat wkwkwkwk...Uenaaakkk ini krauk krauk gitu gorengannya...Nekat bikin 2x resep, kirain bisa buat stock eh tapi seketika ludes 😂Oh iya ini resep saya tulis versi resep asli ya... Kalau mau bikin banyak tinggal di kalikan aja 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO
-
Gamjajeon (pancake kentang ala Korea) Gamjajeon (pancake kentang ala Korea)
#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar