Chicken Katsu Saus Teriyaki

Cara Membuat
- 1
Cara membuat chicken katsu :
- 2
Pukul-pukul daging ayam agar pipih dan empuk. Kemudian beri merica dan garam hingga merata. Diamkan kira-kira 30 menit agar bumbu meresap.
- 3
Kocok rata telur, garam dan susu. Sisihkan.
- 4
Campur rata tepung terigu, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Sisihkan.
- 5
Ambil sepotong ayam, celup ke kocokan telur. Angkat.
- 6
Masukkan ayam ke dalam campuran tepung terigu. Celupkan kembali ke dalam telur kocok.
- 7
Gulingkan ayam ke campuran tepung roti sambil ditekan agar menempel rata. Lakukan langkah tersebut hingga ayam habis.
- 8
Setelah ayam dilapisi tepung roti bisa simpan terlebih dulu di kulkas selama 30menit, agar tepung melekat sempurna dan tidak lepas ketika digoreng.
- 9
Panaskan minyak. Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan dengan api sedang.
Angkat dan tiriskan. Potong-potong ayam sesuai selera. - 10
Cara membuat saus teriyaki :
- 11
Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 12
Masukkan saus tiram dan saus teriyaki, aduk rata.
- 13
Tuang air lalu masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.
- 14
Sajikan chicken katsu dengan saus dan juga salad sayur. 😁
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Berhubung dikulkas adanya ayam potong biasa(belum di fillet), akhirnya di fillet sendiri dan ayam di potong kecil kecil. Selamat mencoba 😊 Nisabai -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bisa buat stok di kulkas mom, tinggal goreng..sreeng sreeng... Pas lgi bingung mo makan apa.nolong bgttt nih.. safrida setyowati -
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
26 April 2020Enak dicombine sama nasi mentega blue bandResep nasi mentega ada di Tofu Teriyaki Rice Bowl ya..Source: Fenita D2 Mila🧕🏻 -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bismillahirrahmanirrahim.....Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti.Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang.Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummyYuuuk intip resepnya....#Ayam#ChickenKatsuPashalenko#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Tiba2 pengen makan chicken katsu nya solaria, berhubung tanggal tua, jadi bikin aja deh.. Rasa gak kalah kok Eka Yulianti -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Sudah kedua kalinya coba chicken katsunya. Tapi baru ini makannya dipadukan dengan saus teriyaki. Enak jugaaa, anak anak pun lahap makannya. MasyaAllah 😍#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#MasakanSederhana#Week40 Ummu Choiratun Nisa -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Yuk cobain resep chicken katsu saus teriyaki sendiri dirumah versi aku, ini tuh salah satu menu makan favorite ku di solaria 🥰Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam fillet dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.#GenerasiAprontis#mingguke2 pegy shasqia poetri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar