Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih
- 2
Masukan santan, daun salam, dan garam. Masak beras di rice cooker, (kalau belum matang, bisa di tekan kebawah lagi)
- 3
Ambil nasi, lalu beri abon
- 4
Lalu tusuk dengan tusuk gigi
- 5
Bakar hingga daun agak kering (tidak di bakar juga tidak apa²)
- 6
Lemper Abon Bakar siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Abon Bakar Lemper Abon Bakar
#PejuangGodenApron2#4resep4minggu#CookpadCommunity_Semarang Titik yuniarti -
Lemper Abon Bakar Lemper Abon Bakar
Favorit banget sama yang satu ini. Perdana pula bikinnya, butuh waktu lama untuk menyemat tusuk gigi di kedua ujung daunnya. Makanya bentuknya acakadut. Harap maklum. Masih butuh jam terbang yang banyak nih biar terlatih tangannya. Hahaha. Tapi gapapa karena biar tau prosesnya.Kalau dilihat ini lempernya agak jumbo ya, gapapa biar kenyang. Kata tetangga yang icip makan 3 aja udah kenyang banget. Walaupun jumbo alhamdulillah ya ludes lempernya.Oia ini lemper hasilnya sekitar 26 buah ukuran agak besar. Lumayan kan buat teman ngeteh bareng keluarga besar atau tetangga sekitaran rumah😁.Tipsnya:1. Jemur terlebih dahulu daun pisang biar lebih luwes pas di lipat2.2. Potong daun jadi 2 ukuran ketika mengukus beras ketan yang kedua kali. Ukuran yang pas dengan bentuk lempernya juga pendek ( Satu ukuran bisa jadi 2 lembar) dan yang lebih besar serta agak lebar (bisa lihat gambar di langkahnya). Ini untuk memudahkan dan membuat cepat proses ketika membungkusnya.3. Ketika ingin menyematkan tusuk gigi gunting terlebih dahulu daun jika daunnya kepanjangan. Ini akan memudahkan memasukkan tusuk giginya. Saya baru lancar masukinnya setelah lebih dari 10 buah lemper disemat tusuk gigi. Hahaha.Source: Dapur Mommy Icha#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Lemper Abon Bakar Lemper Abon Bakar
Manfaatin nasi ketan yang ada..tinggal ditambah abon aja..😂 Henny Widya Oktaviasari -
-
Lemper Abon Bakar Lemper Abon Bakar
Ngabisin sisa beras ketan, sekalian recook resepnya mba @Nia_ untuk ikutn event GBH 😘#RayainBarengGoldenBatikHunter#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Deedee Rasuan -
Lemper Bakar Abon Lemper Bakar Abon
Menghabiskan sisa abon kemarin daripada expired jadi bikin lah lemper ini.. sarapan yang bikin kenyang ... Dan cepet ngantuk 😁😁 biasanya suka makan ini waktu jaman masih ngantor di bpp. Tau nya beli Aja, lempernya enak dibakar pake bakaran sate trus dikipas2 gitu Bulek nya jualan di Dipandan sari balikpapan. Udah lama ga makan ini sejak pindah kesamarinda. Nostalgia sama lemper nihhh jadinya...😘😘 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Samarinda Bunda Nafisha -
Lemper Bakar Abon Lemper Bakar Abon
Bismillah,Kesukaan bapak mertua😊Semangat membuat lemper selain dijamin laris👍 sekalian ikut challenge CoDe Pekan awal Desember #RecookDepok_BungkusDaunSource : Ummu #BundaNafisha#RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Lemper abon bakar Lemper abon bakar
#PejuangGoldenApron2Siang siang dapat telpon ada yang pengen dibuatin lemper abon bakar buat acara selamatan emang ga terlalu banyak sih tapi cukup melelahkan...tapi hasilnya menguntungkan 😁😁😁 Dapur Mommy Icha -
Lemper abon bakar Lemper abon bakar
Dibawain abon sama pak su dari ibuku...so eksekusi lagi dibuat lemper.. Arum Wijayanti -
Lemper isi abon Bakar Lemper isi abon Bakar
Assalamu'alaikumMasih ada sisi stock lemper kemarin... biar tidak terbuang ... akhirnya kita bikin lemper bakar saja... eehh malah pada suka... 😁😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa anif agustina -
Lemper Abon Lemper Abon
Ketan empuk, gurih, siapa yang belum pernah coba???😆#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025#22 Septiana Nurul -
Lemper Abon Lemper Abon
07.11.21Bismillah, lemper merupakan panganan khas dari Jawa tengah. Biasanya untuk isian Snack box, acara hajatan atau mengganjal sebelum makan besar.Ini resep dan cara masak tradisional yg biasa Ibuk buat, takaran santan memang lebih sedikit dari resep pada umumnya. Sudah trial beberapa resep orang, hasilnya tidak sesuai karena sangat benyek. Dan rata2 resep lemper pake santannya banyaakk banget. Menurut Ibuk lemper itu kudu akas, gak lembek tapi jg gak keras. Bagi yang suka terlalu pulen saran pake takaran 400 ml, klo takaran ibukku di 300 ml menurutnya pas. Untukku pribadi lebih suka di takaran 350 ml, gak keras dan lembek. Sesuaikan selera saja ya. ☺️#CookpadCommunity_Tangerang#PesonaKulinerIndonesia#PekanPosbar Angken Keenan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11434486
Komentar