⭐️Bolu Kukus Mekrok⭐️

Palestin
Palestin @palestin
Jakarta

Belajar bikin bolu kukus lagi, kali ini mekroknya kebangetan 😬

⭐️Bolu Kukus Mekrok⭐️

15 orang berencana membuat resep ini

Belajar bikin bolu kukus lagi, kali ini mekroknya kebangetan 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu kunci biru/segitiga biru (saya: kunci biru)
  2. 225 gramgula pasir
  3. 150 mlsprite
  4. sejumputgaram
  5. 1/2 sdtvanilli
  6. 2 butirtelur
  7. 1/2 sdtcake emulsifier (tbm/ovalet/sp)
  8. 1 sdtpasta/pewarna (saya pakai pasta pandan dan anggur)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok gula pasir, tbm dan telur dengan mixer kecepatan tinggi sampai berwarna pucat dan kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan air soda bergantian dengan terigu sampe habis, mixer dengan kecepatan rendah hingga kental berjejak.

  3. 3

    Bagi menjadi 2 adonan, beri pewarna/pasta sesuai selera. Aduk hingga merata, tuang dalam cetakan lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya (air dalam kukusan jangan terlalu banyak ya supaya nggak bantat bolunya).

  4. 4

    Beri kain bersih/serbet pada tutup kukusan. Kukus selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Palestin
Palestin @palestin
pada
Jakarta
Mudah-mudahan bisa mewujudkan mimpi punya warteg yg menyediakan menu masakan rumahan dan setiap hari berbeda menunya 😝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa