Donat kentang empuk malehoy
Cara Membuat
- 1
Pertama, membuat/mengembangkan ragi dengan air gula terlebih dahulu,,,yaitu dengan cara didihkan air panas kemudian masukan 5 sdm gula ke dalam mangkuk dan larutkan dengan air panas. Setelah larut campurkan 1 bungkus fermipan dan tambahkan sedikit air hangat. Kemudian diamkan sampai mengembang dengan di tutup kain.
- 2
Kedua, masak kentang sampai matang, kemudian hancurkan bisa dengan di ulek,,kalo saya di blender agar hasilnya lebih halus
- 3
Selanjutnya, setelah ragi mengembang dan kentang halus, siapkan wadah dan memulai untuk membuat adonan
- 4
Masukan terigu, ragi, kentang, kuning telur, susu bubuk dan garam ke dalam wadah, kemudian uleni sampai setengah kalis, jika air kurang tambahnkan air hangat sedikit demi sedikit
- 5
Setelah adonan setengah kalis campurkan margarin dan uleni kembali sampai benar-benar kalis
- 6
Setelah adonan kalis, bentuk adonan donat sesuai selera. Selanjutnya di tutup dengan kain sampai adonan mengembang atau kurang lebih 30 menit
- 7
Setelah mengembang, goreng adonan kedalam minyak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan, dan balik adonan hanya satu kali ya
- 8
Setelah semuanya selesai di goreng, hias atas donat sesuai selera
- 9
Donat siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Anak sulungku suka banget sama donat.. kalau beli donat yang cocok dilidah itu harga nya lumayan donat ternama.. akhirnya bikin saja lah sendiri..Cookpad_community_depok
-
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Sejak hamil kalo pengen apa2 maunya bikin sendiri hihi, bbrpa hari pengen makan donat tapi gak mau yang beli
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Awalnya aku coba-coba ehh ternyata enak gak kalah enak sama jualan dikantinku sekolah coba deh bun dijamin empuk pengen lgi*
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Lagi lagi dapet resep dari grup Bakar di FB.Donat ini empuk sekali, diadon tangan atau dengan mikser pun bisa.
-
-
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Dijamin donat kentangnya empuk dan anti gagal
-
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Suami request Donat gula. Pengen beli aja tdnya, tp gak ada yg jualan deket rumah. Akhirnya bikin... Alhamdulillah dia doyan.hehe 1kg terigu jadi 30 buah.
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Donat nya empuk.sampai besok pun masih enak dan empuk...favorit keluarga
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
Donat kentang super empuk, lembut pastinya rasanya mantap 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar